Kashin — Restaurant in Nagaoka

I had Mizo Ramen and chicken fry. It was good . Free parking available and in total 15 people can sit and eat. Not a big restaurant but not crowded. Employees are so kind. Since I visit first time they offered me a discount tickets...

見附に宿泊後近くに朝ラーできるところを探して発見したお店。 9時からやってくれるなんてかなり貴重です。 見附から30分弱で到着。 昨日大盛りにしなくて後悔したので 私は生姜醤油ラーメンの大盛りを。 トッピングで岩海苔、ほうれん草、ねぎを高めの設定だなぁと思いながら。別皿提供で。炙りチャーシュー50円も1枚かな？と思いながら注文。 旦那さんは味噌チャーシューを。 セルフのお水とおしぼり麦茶が置いてあります。 卓上には辛味、ニンニク、魚粉等が置いてあり味変できます。無料とは太っ腹ですね。嬉しいかぎりです。炙りチャーシューも別皿提供を、お願いしたのですが。味噌チャーシューにしか付けられないと言われ。トッピングと思いきやチャーシューを、炙る料金だったとはビックリ。よく見たらチャーシュー炙りますってかいてありました。 結果私は炙らないチャーシューの方が好みでした。 生姜醤油は生姜の良い香りがしてスープも美味しい。別皿提供をお願いしたトッピング達。料金高めも頷けます。岩のりもネギもすごい量。2人でシェアするために別皿提供を、お願いしましたがそれでも多かったです。トッピングも大盛りとか並とかで分けてもらってもう少しお安く量を減らしたものも用意していただけるとありがたいです。 こちらの麺普通盛りでも量が多めなんですね。 大盛りはすごい量で男の人向けの量で旦那さんに手伝ってもらいました。 途中からはトッピングや卓上調味料で味変を楽しみました。 味噌ラーメンは甘くて優しい味。最初は甘さを楽しみその後はにんにくや辛味で辛味噌ラーメンに。2度3度楽しめますねー...

9時オープンの所謂「朝ラー」が食べられるお店。長岡の生姜醤油ラーメンといえば某食堂が有名ですが混雑するし早い時間は開いてないので仕事の移動の関係上、こちらにお邪魔してみました10時頃の訪問で先客は1名。駐車場は店の目の前で入店し右手側に券売機。店内はカウンターのほか、テーブル席。カウンターは衝立で仕切られており1人分のスペースも広々。今回は生姜醤油チャーシュー￥1,080にばらのり￥180ほうれん草￥150半ライス￥150をオーダー。提供までは少し待ちます。ラーメンは当然ながら某有名店とは味わいが異なりますが、生姜が感じられる美味しいスープに茹で加減もちょうどいい麺が良く合います。ほうれん草トッピングとばらのりもボリューム満点で満足度が高いです。チャーシューも薄切りでこちらもイメージ通りの味わい。全体的なボリュームも十分で大盛りにしようか悩みましたが半ライスと普通盛りでかなりお腹いっぱいになりました。塩味や味噌味もあり味変の調味料も充実しており、バリエーション豊富。余裕がある時は某有名店もいいと思いますが、時間の融通が効かないけどせっかく長岡まで来たので生姜醤油ラーメンが食べたいというニーズには貴重なお店だと思います。一点、TVの音量がちょっと...