旬香 たるたる — Restaurant in Nagasaki

母の誕生日で初めて利用。ケーキの持ち込みも快くOKして頂き、接客も温かみが感じられて素晴らしかったです。女性スタッフも美人で、ほっこり素敵な笑顔で対応してもらいました。 基本的にさしみ、ツマ、なます、器、醤油、生姜のそれぞれの組み合わせのセンス、ハトシ、肉は最高でした！ 子供が不可？だったと思いますが、落ち着いて食事ができる大人の雰囲気であるにもかかわらず、気取らなくていい、ちょうどよい空間でした。 地域共通クーポンは使用できません。 観光客でも、銅座の繁華街から少し離れているので落ち着いた場所にありそこもいい。 一つだけ残念なのは最後の締めのお米と漬物。味噌汁の具が年配にとっては少し大きい、固め。少し質が落ちるかなと感じました。 年が行くと、漬物、ご飯、味噌汁だけで幸せを感じる事が多いですが、普通でした。漬物も手作りのぬか漬けにするだけで最高だと思います。 しかし、トータルではコスパもいい！この値段で！と大満足です！ お若いシェフなのにこだわりがあり、最後にもご挨拶、お見送り...

二人で伺いました。店内は落ち着いたとても感じのよい見た目、雰囲気でまずこころが穏やかに弾みました。飲物と最初の一品を頼んだあとに、まずとても素敵な見た目、味のお通し（前菜といったほうがいいのかな？）が来てその後、好き勝手に食べたいものをオーダ。品数を食べたいものの、年よりなので、量が多いとそんなにたのめないな～と考え、相談したら『量の調整ができるものは減らします。料金も適切に減額しますね』と言ってもらい結構な品数を楽しむことが出来ました。早い時間のお客様が立て込んでない時はマスター（かな？）含めた店内の皆さんが気さくに話をしてくれてとても楽しい時間を過ごせました。リピート確定。...

場所や店内の雰囲気は想像以上にいいと感じました。 女性のグループ客が多く、惹きつけるなにかがあるのだとおもいます。

カウンター内で包丁を握っている方が、店主なのでしょうか？ 右手には黒いゴム手袋をして、その手袋で頭をさわったり、 そのあと、その手で食材をさわったりと衛生面で不安な部分が見受けられました。オーダーミスもあったりしたのですが、機会があればもう一度いきたいとおもっています。 ...