インド・ネパール料理 NEW NIRVANA — Restaurant in Nagoya

My friend give the reference about this restaurant as per his word i once reach the restaurant and order an Indian samosa chat which was very tasty with spicy and also feel like I’m in India . It’s very delicious and good time to visit . Also want to recommend to other people who really want to eat Indian food than once visit (NEW NIRVANA) Restaurant where you can eat original Indian food. Also thank you my friend who...

流用しました感の強いダルバート

2025年12月にオープンしたばかりのインド・ネパール料理のお店です。場所は地下鉄名城線東別院駅からだと西に徒歩15分くらいのところ。

店内はカウンター席×3人と、テーブル席が4人掛け×4、2人掛け×1です。

メニューはインド料理、ネパール料理共に豊富ですが、ここはやはり「ネパーリタリセット」。所謂ダルバートってやつです。マトンカレーセットにしました。+100円でホットチャイも。ちなみに、ダルとライスはおかわり出来ます。

さて、ネパーリタリセットが来ましたが、来た瞬間から嫌な予感がします。その嫌な予感がするマトンカレーからいってみますが、やたらトマト感が強く、高濃度で、これはナン用のインド風カレー？100%ではないのかもしれませんが、ナン用インド風カレーを流用しました感は相当高めです。決してダルバートに本来あるべきカシコマスではない。

一方、ダルの方はまとも。塩分ほどほどで、スパイス感も控えめですが、ダルバートの、ネパール料理のダルであることは間違いないです。

タルカリ❨野菜の炒め物❩はジャガイモ、トマト、チャナダル、ほうれん草使用ですが、これもトマト感が強い。

ライスは日本米ですが、そこは大きな問題ではないです。

マトンカレーがナン用インド風で、ライスに絶望的に合わず、ライスが余ってしまったので、ダルのみおかわりしました。

ホットチャイはクローブ強めの特徴的な味ですが、これは悪くは無いかな。砂糖はもう1本欲しい。

正直なところ、メインのマトンカレーがあれなので、ダルバートを食べたーという感じは全くしないです。無理にナン用インド風カレーを流用するくらいなら、いっそ肉のカレー無しでダルと野菜だけで勝負してくれた方がよっぽど良いくらいです。変な肉のカレーが無くても、豆と野菜だけで十分まっとうなダルバートになるので。

ダルバートを求めて行くとがっかりするのでおすすめ出来ません。別の人が来た時はまともなカシコマスらしきものだったのに、...

哲学する猫さんのクチコミと写真を見たのをきっかけに、実際に「ネパーリタリセット（マトンセット1,100円）」を食べてみた正直な感想を書かせて頂きます。

マトンカレーは、私が行った事のあるネパールカレー屋さんや、ネパール以外のカレー屋さんを含めて一番好きな味でした。濃厚で若干トマト風なのかな？の味で、トマトが苦手な私でもすごくおいしいと思える味で気に入りました。前回、チキンセット（1,000円）を頂いた時もおいしいカレールーだと思っていましたが、さらにおいしい味で、肉も柔らかくて圧倒的にマトンの方がおいしかったです。マトンと聞くと女性はちょっとと思うのではないかと思いますが、女性でもおいしく頂けそうです。ダールも塩加減が良く、とてもおいしくてお代わりも出来ます。哲学する猫さんのクチコミに書かれているような、マトンカレーがライスに合わないような感じは全然しませんでしたし、ダルバートを求めていくとがっかりするような感じもしませんでした。

カレーの辛さも聞いてもらえますし、何よりネパール人の店主は日本語も割と上手で、面白くて笑顔が良く親しみやすい人です。平日のディナーの時間帯なら、ゆっくりお話しできる日もあります。

私のダルバート（マトンカレーセット）のクチコミを見て来ましたって言ってあげて下さい。

ランチは、750円　800円　880円などが有ります。メニューには無いですが、スープが付きます。コスパ◎です。 ...