牛タンと和牛ユッケ「焼肉」と「居酒屋」の2つの魅力を堪能できる全席個室のお店☆ こちらは山形和牛指定取引店で 極とろユッケや牛タン・A5ランクの雪降り和牛などが楽しめます!
まずは、生ビールとオレンジジュースで乾杯〜☆
◉こってり!生ハムと削りチーズのコブサラダ 900円 グラナパダーノをたっぷり削ったサラダ☆ 生ハムとクレソンがトッピング♪
◉雪降り和牛の贅沢大皿削りチーズとろユッケ 2800円 運ばれてくると、思わず『わあっ♡』と声が漏れる美しさ✨✨ 厳選の黒毛和牛『雪降り和牛 尾花沢』は、尾花沢で育まれた雪降り和牛☆ 寒暖の厳しい環境で育った牛の極上の脂とやわらかな未経産メスの肉質が魅力です! その雪降り和牛を薄切りにし、たっぷりのチーズを目の前で削ってくれる演出♪ 贅沢で濃厚なユッケ☆卵を崩してお肉と和えて、ご飯にのせていただきました! とろける〜うまっ♡👍
◉黒毛和牛の極とろユッケ・焦がしニンニク醤油 1600円 雪降り和牛の芯のみを使用した焦がしニンニクが香るユッケ☆ しっかりとした食感で美味しい👍
◉葱塩レモン牛ハラミ 1600円 輪切りのレモンの下には、綺麗な赤身の牛ハラミ! 特製レモンダレと和えた葱をのせていただきます♪レモンがさっぱり☆
◉数量限定:特上花咲トロ牛タン 2400円 1本から2人前しか取れない希少なタン元だけを使用した花咲タン!! サクサクとした歯ごたえもありますが、柔らかくて美味しい👍 噛むと、ジューシーな旨味が口の中に溢れます♡
◉食べ比べ縦切り一本牛タン1200円 1本の牛タンを豪快に縦にカットした一品☆ タン先から元にかけて脂がのっているので、タン先は食感を、タン元は脂の旨味が楽しめます♪ ハサミで切って食べ比べ☆一皿で2倍美味しい!!👍
◉野菜盛り合わせ5種 1200円 玉ねぎ・パプリカ・エリンギ・ししとう
◉濃厚牛コムタンスープ ...
Read more名古屋駅から徒歩1分 オシャレでムードある全席個室の店内で 特上牛タンと和牛ユッケを楽しめるお店MALTさんに 行ってきました🐮
今回の注文は ☑︎チーズたっぷりコブサラダ ¥900 ☑︎食べ比べ縦切り一本タン ¥1200 ☑︎極とろユッケ・焦がしニンニク醤油 ¥1600 ☑︎山形″霜降り和牛″霜降りロース ¥1800 ☑︎霜降り和牛の贅沢大皿チーズ削りとろユッケ ¥2800 ☑︎厚切り特上花咲トロ牛タン ¥2400
料理の見栄え、お肉の質の良さは勿論のこと 素材を生かした調理、味付け、どれも素晴らしくて 高コスパなお店でした✨☺️
チーズたっぷりコブサラダ 葉野菜たっぷりのサラダに生ハムとグラナパダーノチーズがたっぷりのっていてすごくチーズの風味が楽しめる サラダでした🧀🥗
食べ比べ厚切り一本タン 牛タン一本を縦切りにしているのでタン元からタン先まで食べ比べができるメニューでハサミで切って頂きました。 タン先は食感をタン元は脂の旨味を楽しめました✨
極トロユッケ・焦がしニンニク醤油 厳選した雪降り和牛の芯のみを使用した ユッケで、ニンニクチップと焦がし醤油のソースが最高でした😍
山形″霜降り和牛″霜降りロース すごく脂がのっていて肉質は柔らかく極上の美味さ✨ ハサミで切ってワサビと一緒に頂きました🥰
霜降り和牛の贅沢大皿チーズ削りとろユッケ 店員さんが目の前でチーズをたっぷり削ってくれる演出も素敵🧀💓✨ 厳選の雪降り和牛『尾花沢』の薄切りが大皿にたっぷりのっていました🐮✨😍 口の中で蕩ける食感、脂の甘みとチーズのコクが オニオンソースとマッチして最高でした💯✨👏
厚切り特上花咲トロ牛タン ビジュアルも綺麗で美味しそう😋 一頭から二人前しかとれない希少なタン。 分厚くて大きいのでハサミで切って頂きます。 1番贅沢なタン元を使用していて歯応えもあって柔らかく コリコリ食感が楽しめました☺️🎶
どの料理もすごく美味しくて高級感あるのにお値段は 比較的安くてビックリ🫢 今回は子連れで伺ったのですが、店員さんがすごく親切に 対応してくださって好印象でした✨ 本当にムードがあって全席個室なのも良いので 女子会やデートにもオ...
Read more〜◉お店について◉〜 全席個室にてくつろぎの時間を過ごせる 牛タン焼肉と和牛ユッケの焼肉×居酒屋の焼肉Bistro✨✨
・山形和牛 "雪降り" 指定取引店
〜◉入店について◉〜 24/4/13(土)予約可で17:00に予約して入った
〜◉注文品について◉〜 ◆厚切り特上花咲トロ牛タン ¥2400円 ◆食べ比べ縦切り一本タン ¥1100円×2 ◆極とろユッケ・焦がしニンニク醤油 ¥1600円 ◆雪降り和牛の贅沢大皿チーズ削りとろユッケ ¥2800円 ◆Malt特製和牛冷麺 ¥850円 ◆山芋のフライドポテト ¥700円
『厚切り特上花咲トロ牛タン』 ・1頭分の牛から2枚しか取れない希少なタン元 ・熟成加工で歯触りとジューシーな旨味が楽しめる
『食べ比べ縦切り一本タン』 ・1本の牛タンを豪快に縦にカットした1品 ・タン先からタン元を楽しめる
『極とろユッケ・焦がしニンニク醤油』 ・厳選の雪降り和牛の芯のみ使用
『雪降り和牛の贅沢大皿チーズ削りとろユッケ 』 ・厳選の雪降り和牛を薄切りにし たっぷりのチーズを削った贅沢濃厚なユッケ
『Malt特製和牛冷麺』 ・和牛を使用した特製冷麺
『山芋のふらいどぽてと』 ・自家製の衣で揚げたサクサクふわふわポテト
〜◉レポート◉〜 『厚切り特上花咲トロ牛タン』 サクサクした歯応えがグッド!! ジューシーで旨味たっぷり(≧∀≦)
『食べ比べ縦切り一本タン』 タン先からタン元にかけて脂がのっている。 それぞれの食感を楽しめる(゚∀゚)
『極とろユッケ・焦がしニンニク醤油』 口当たりが良く焦がしニンニクの風味もグッド!!
『雪降り和牛の贅沢大皿チーズ削りとろユッケ...
Read more