Kyubo — Restaurant in Nagoya

Visited for a birthday dinner and left extremely satisfied. The beef, service, and decor were impeccable. For a decently priced wagyu meal (Kyubo set @ about ¥13,000) was very full at the end. 80g is only a few slices, but the beef is so rich that it's enough...

丸の内の駅を少し行った先を左に曲がるとと夜は人通りがないところに雰囲気から完璧なただずまいのお店。

奥に進むと少し薄暗く庭を通るような場所を通ると鉄板を囲むようにコの字型のカウンターにあり！ そこに通してもらいました！

この日は友人に自分の誕生日を祝ったもらったので金額ははてなです笑

座ってとりあえずはビールを注文。 そしてまず出てきたのが 前菜の盛り合わせ 自家製野菜のレタスのサラダ 自家製のほうれん草のお浸し 茶碗蒸し

ここの野菜は全てオーナーが栽培している野菜を使っているみたいです！！

そして次に国産牛すじと大根の炊いたもの 味が染み込んでいてすごく優しい味^_^

次は鯛の塩焼き これは目の前の鉄板で焼いてもらいました。

白ワインをグラスで飲み始めたんですがここらへんから店主のクセがすごかった。。。笑

よく話す、そしてバイトの子に白ワインをあける練習をさせてくださいと目の前で練習をしだす笑 男だけだといいですがデートだとちょっと…

次にでてきたのはぶりの煮付け！ 少し濃い味の煮付けは自分的にはかなり◎でした！

大根とファグラのソテー！

そして最後にメインの牛フィレ！ 焼く前に焼き加減を聞かれて僕はレアで注文！ 目の前の鉄板で焼いていただき、これが本当に美味しい！ めちゃくちゃ柔らかい肉を塩でいただきました！

店主のクセが気になるところですが雰囲気もかなり落ち着いていて、味も美味しい！

接待とかで使うとすごくオススメです！...

Hidden gem. We love teppanyaki dinners and this place definitely hit the marks for us. Delicious meal in a quaint Japanese ambiance. Everything about this place just fits perfect. The food compliments the venue so well. The course menu was delicious from start to finish. Great service. Staff are quite attentive and very accommodating. This one’s definitely a keeper on the list! Sharing some parts of the course for reference. Hidden gem! 趣のある和の雰囲気の中で美味しいお食事をお楽しみください。 この場所のすべてが完璧にフィットします。 食べ物は会場をとてもよく引き立てます。 コースメニューは最初から最後まで美味しかったです。 素晴らしいサービス。...