Tenkaippin — Restaurant in Nagoya

Get the thick broth ramen and order extra noodles 🍜 you're gunna want them!! There's an English version of their iPad menu but it's missing some labels 🤣 The staff is helpful though and you can request some items for takeout, just not the ramen. The fried rice is legit too. Braised pork = very thick and seasoned for a ramen topping!!! The other pork option is thin...

English menu is not available here. A very nice and kind staff helped us with ordering. Thanks to him. You have to order from the tablet at your table and pay at the machine at the entrance on your way out, the machine does not take credit cards, so use cash. The ramen is so delicious. I had this ramen when I was in Takamatsu last week and...

※60m西へ移転しました。

大塚グループの天下一品。ねぎ、ニラ、高菜等をサービスコーナーから取って来れるのは重要です。

移転後初訪問。同じグループのFCでも、伏見店と違って栄店は日曜日も営業しています。

当たり前ですが店内は一新され、注文はタブレット端末、支払いは伝票を読ませるセルフレジ❨現金のみ❩になりました。また、内装は訪日外国人❨主に中国人❩を意識したものに。タブレット端末は日本語、英語、中国語に対応。

大塚グループのFCなのでお惣菜のサービスコーナーは健在です。ネギに加え、辛子味噌、辛子にんにく、おろしにんにくを自分の必要量確保出来るのは高ポイントです。最近伏見店はネギも辛子にんにくも無くなったので、今後はこっちにしようかな。

今回はこってりMAXに、新メニューの豚トロチャーシューをトッピングしました。トッピングが多いと混ぜにくい。さすがこってりMAXは安定して濃いですね。豚トロチャーシューは脂身が美味い。豚の肉より脂身の美味さを求める人にはおすすめです。

久しぶりの訪問。今回はこってりMAXにライス並です。通常のこってりだとたまに薄く感じますが、こってりMAXは安定して濃いので最近は専らこっちです。たまに通常のこってりにすると、コスパ的にはこっちでもいいかなーとも思いますが。サービスコーナーからネギ、辛子味噌、辛子にんにく、おろしにんにくをいただいて来てカスタマイズします。ライスは硬めのらーめんに良く合う炊き加減でなかなか美味しいですが、味の濃いこってりMAXと組み合わせるとやや物足りない量なので、大にしても良かったかも。

食後にこってり杏仁を追加注文しました。よくある白い寒天みたいな杏仁豆腐もどきとは違う、濃厚で美味しい杏仁豆腐でおすすめです。

前回はこってりMAXだったので、久しぶりに通常のこってり並です。これに「赤ん粉」を追加。今回はライスは並にしました。

最近、こってりMAXが多かったので、久しぶりに通常のこってりにすると、初めの印象はどうしても薄く感じてしまいます。食べ進めているうちにそんなに気にならなくなりますが。

「赤ん粉」は各種唐辛子パウダーに山椒と黒胡椒を加えているので、ただ辛いだけのスパイスではないのですが、ハバネロが入っているので、結構尖った辛さを感じます。普段辛子味噌と辛子にんにくを結構入れますが、こ...