大石餃子店 — Restaurant in Naha

🎈大石餃子店 【那覇安里のかなりハイレベルな餃子店】

【沖縄遠征編】那覇では有名な繁華街、国際通りの駅「牧志」から一駅。「安里」駅で下車して徒歩5分の位置にある大石餃子店。前調べして訪問したかったお店です。

お店は路地裏にあり、綺麗なレストランのような外観なので、なかなか1人では入り難いお店。勇気を出して扉を開けると親切な店員さんがお出迎え。

1人なのに4名のテーブル席に案内してくれました。おしゃれなバインダータイプのメニュー版があり、商品数はドリンク含めても20数品と少なめ。

とりあえず、食べたい物を注文しました。

■焼餃子　6個480円 ■蒸餃子　5個780円 ■パクチーと水菜の塩胡麻油　480円 ■追加　焼餃子　480円 ■ジンジャー山椒ハイボール　580円 ■スパイスオレンジハイボール　580円 ■ビターレモンサワー　580円

まずドリンクが来ましたが、これがどれもめっちや美味い！カウンターに瓶詰めしたのがあったので、全て自家製なんでしょうね。

そしてメインの餃子！

かなり大ぶりな餃子はもっちりした皮に包まれております。お肉感が強くキャベツ、ニラとオーソドックスな素材ながらとてもジューシーでバランスが良くて、控えめに言ってここ最近食べた中で1番美味しかったです。

包みが綺麗、焼きが均一、皮もちもち、具が多くジューシー。全てが最高レベル✨

パクチーと水菜の胡麻塩油もシンプルで塩味があり美味しい。

そして、蒸餃子。普通の餃子に比べお値段が高めなので、何なのかなと思いきや蒸篭で新鮮なお野菜と一緒に蒸された小籠包タイプの蒸し餃子。いや、完成度高すぎでしょう。シークワァーサー酢と一緒になんて美味しいに決まってます。

久々に衝撃的なお店に遭遇してしまいました。再訪間違いなくアリです！ ごちそうさまでした♪

————————————————————— 大石餃子店 📍〒902-0067 沖縄県那覇市安里３８８−１０１ 喜納ビル...

2025/06/13 栄町放浪。 この日は「大石餃子店」からスタートです。

ゆいレール安里駅から徒歩3～4分ほど。 多くの餃子ファンが訪れる人気店です。

カウンター席に座り、生ビール。 看板メニューの焼餃子。

皮はモチッと。 餡はお肉と野菜のバランスちょうどよく。

美味しいですね。 ビールがすすみます。

シークヮーサーサワーを追加し… 麻婆豆腐。

たっぷりの挽肉にやわらか豆腐。 とろみのあるピリ辛あんは好みの味わいです。

お店の方ともいろいろ話せて楽しかったです。 二万八千石→ステレオ→帰宿。

2024/06/10 栄町放浪。 スタートは「大石餃子店」

ゆいレール安里駅から徒歩3～4分。 全国のおしゃれ雑誌にも度々掲載される餃子の人気店です。

いつものカウンター席に座り、生ビール。 大好きな「レバニラ」 そして「麻婆豆腐」

久しぶりに訪れましたが変わらない美味しさ。 店主のお二人もお元気そうで一安心です。

そのあとは焼餃子をつまんでお店をでます。 ...

那覇市安里，走出安里站大約3分鐘就能抵達的 大石餃子店，是一家專注餃子的中華居酒屋。  店面雖不大，內部空間溫馨，座位不多（大約十席左右） ，但擁有一種讓人覺得很放鬆的氛圍。 

他們的 餃子 是主打：有 煎餃、水餃、蒸餃 等多種方式呈現。  • 煎餃皮脆、餡多汁，香氣撲鼻  • 水餃則湯汁較為溫和，餃子皮軟中帶 Q 感  • 蒸餃則搭配時令蔬菜與清爽風味醬料，是比較清淡的一個變化。 

除了餃子之外，他們也有中華小菜、麻婆豆腐、涼拌菜如搾菜拌蔥、冷番茄等，比較適合作為下酒或搭配主食的配菜。  價格算親民，中價位就能享受一頓餃子加幾道菜。 

營業時間主要是晚上 — 17:00 起，直到深夜（依照日子不同會有調整） 。月曜與火曜通常休息 。 由於店面不大、用餐席次有限，建議若想去最好提前預約或早到，比較容易有位置。 

整體來說，大石餃子店...