玉城豆腐のみそ汁屋 — Restaurant in Naha

The food was great, the owners even more great. They were super kind and they even offered to let me try nato, not my cup of tea, but I felt so amazed they just let me try it. Their miso soup was super delicious, a...

沖縄好きの観光客にとってこちらは、こういうお店があったらいいなという願いを具現化したようなありがたい存在です。朝からちゃんとした沖縄料理が食べられるだけでもありがたいのに、創作ではなくよそ行きでもなく、家庭で食べられるようなほっこりした味です。 お値段は1000円弱しますが、品数が多いので、昼間食べる定食屋の定食と比べてもコスパにそん色はなく、ホテルの朝定食と比較するととてもお値打ちです。 店内は十分な広さがあり、中央にカウンターがあるので、一人でうかがっても気兼ねなく利用できます。 料理は薄味ですが、どれもしみじみとおいしかったです。味噌汁は濃いめの沖縄そばに慣れ切っていると薄味に感じますが、具材の食感や味も引き出しています。朝から健康的な食事を取ることができて、満足度が極めて高かったです。 気になったのは段取りの悪さで、開店して先客がまだ数組でしたが、料理が出てくるまでに1０分以上かかりました。私の後に来られた方々にはかなり待ちますがと一声かけていましたが、せっかくの人気店なんだから、もう少し料理提供の時間を早くしても良いかと思います。あと、食券機が古いお札使えず、配膳される方がいちいち旧札に替えていましたが、これも手間かかって大変かと感じました。 わざわざうかがうだけの価値が...

written by japanese n english. 豆腐屋さんのみそ汁専門店 沖縄のみそ汁は具沢山でおかずの位置付けです。 朝できた新鮮な豆腐を使い、みそ汁は首里の玉那覇味噌を使用しこだわりを感じます。 値段は少し高いかなと感じますが、朝からやってるのも助かりますし、女性店員さんも元気なのでとてもいい雰囲気です。

Specializing in Miso Soup from a Tofu Shop Okinawan miso soup is a side dish with many ingredients. Tofu is made fresh in the morning, and the miso soup is made with Shuri's Tamanaha miso. The prices are a little expensive, but the fact that the restaurant is open from morning is a big help, and the female staff is energetic and the atmosphere...