店長様
お世話になっております。先日、貴店を利用させていただきましたが、ま◯ださんと言うスタッフの対応について大変不快な思いをしましたので、ご報告させていただきます。
料理人の方にお茶をお願いしたところ、「1番テーブルにお茶をお願い」とホールスタッフの方に伝達されました。しかし、そのスタッフは3番テーブルへお茶を運んでしまいました。
その後、再度お茶をお願いした際に、そのホールスタッフは料理人の方に対し「聞いたじゃないですか」と不満げな返答をお客様が聞こえるように言っており、非常に驚きました。
またお茶をお願いし最終的に1番テーブルにお茶を持ってきた際、私が「料理人の方は最初から1番テーブルと言っていましたよ」と伝えたところ、信じがたい発言をされました。
「私に聞こえていないので関係ありません」
接客業に携わる方として、お客様への対応としては非常に不適切であり、大変残念に思いました。
今後、スタッフの接客教育を見直していただけることを願っております。
まぁ、関係ないですが、彼女がどの様に彼女が気づくか?ですよね。こんな対応をしているお母様の接客を子供が見たら…どう思うか?とか考えてくれたら気づくのかな〜笑
以上、率直な意見としてお伝...
Read more~ 風月 寿司 ~ 南へ飛んだとき … 「行きも」「帰りも」風月でひととき過ごす 空港ビル内には … 他にもイロイロな店あり … あちこち試してみたけれど… 「ゆっくり」 「のんびり」 フライトまでの時間を過ごせる店は少ない 「風月」の向かいにある「沖縄そば」の店は… 「最後に…沖縄そばを」… と いつも行列 私も … 食べたことあるが 「ゆっくり」はできなかった 「いらっしゃいませ~」 「毎度~」 … チーフが笑顔で迎えてくれた カウンターの1番奥の席に座り … (オリオン)生を注文 隣り席の人は スマホをちっちゃな台に置き 放送を見ながら寛いでいる 入れ替わりはあるけれど ほぼ満席の店内の人は … それぞれのフライトに合わせのんびり寛いでいる つい先程 … ホテルで朝食とったはずなのに… ビーで「気道確保」すると… いくつか握ってもらったり… 中落ちを海苔に巻いて食べたり… 店を紹介してくれた板さんと話したり… のんびり寛ぐことができた 「お気を付けて」 元気な声に見...
Read more那覇空港の4階にある風月系列が運営する回らないお寿司屋さん。沖縄の地物寿司が食べたくて入店しました。
沖縄近海で捕れた地魚だけ食べたいと言うと、板前さんは丁寧に一通りのネタを言ってくれます。海ぶどう、島たこ、ぶだいなどを握ってもらいました。
閉店前に行ったので、島たこの残りがあとひとつで、ネタが小さかったと言いサービスで提供してくれました。親切にして貰ったのに言いにくいですが、味はいたって普通です。
沖縄の帰りにどうしても寿司欲が抑えられない方のみ行かれると良いです。オリオンビールはジョッキからキンキンに冷えていて最高でした。常連さんも多いのか、焼酎のボトル...
Read more