Tiger Kitchen — Restaurant in Naha

【完全なるラーメン屋へ業態変更】 ★★★★★まぜそば

【沖縄家系の日】 東町と西との境界線となる旭橋からロワジールに抜ける通り。 パチンコ屋「M'sガーデン」隣にあるローソンの2階に「タイガーキッチン」というダーツ居酒屋兼ラーメン屋さんがあります。 1年半以上前に一度訪問した事があり、ラーメンがあまりにもまともなので、ラーメン屋の方が人気がでるんじゃないかとレビューした記憶がある良店です。 nobutaは同じお店をリピートすることが少ないので、そのまま行かずじまいだったんですが、お店の前を通ることは度々あり、2階に繋がる階段入口の看板などが「らーめん」を強調するようになったのは気付いてました。 ３月中旬頃、某ラーメン屋に立ち寄った際、県内のラーメン屋10数店舗が参加して「沖縄家系の日」なるイベントを3月30日に開催するチラシを見かけたんです。 そのチラシで参加する店舗を見たところ、那覇市内は もとなり２店舗 なりよし 三竹寿 タイガーキッチン 志のわ めで鯛 みな家 の８店舗であることが分かりました。 3月30日は平日なので、ランチタイムに行ける職場の近くのラーメン屋としては３か所が参加していますね。 中でも、以前、「居酒屋なんて勿体ない・・・ラーメン屋になったら良いのに！」と思った「タイガーキッチン」さんも参加されているので、ここは久々に行くチャンス到来だな～って事で、Googleカレンダーに登録して3月30日を待ちました。 ということで、当日のランチタイム。 テクテク歩いて久々のタイガーキッチンへ。 春休みということもあり、経営されているご夫婦の５歳くらいのお子さんがホールのお手伝いをされていました。 ほのぼのしていて良いですね！ さて、券売機で沖縄家系の日限定麺を確認すると 限定麺　800円 限定麺スペシャル　1,000円 とありました。小ライスがサービスとなっています。 ここはスペシャルしかないでしょう。後にも先にもこの日だけですからね（笑） 小ライスは、お店の奥さんに「小ライスよりも少なめ」でお願いしました。 登場したのが最初の写真。 アップがこちらになります。

かなりあっさりしたスープですし、麺も平打ちのちぢれ太麺で面白いアレンジの食感です。 厚切りのチャーシューが５枚、ほうれん草はチャーシューに隠れていますが、これまたたっぷり。味玉はちょっと出来上がりすぎかな。 十分美味しいラーメンで家系インスパイアってところでしょうか。 イベント的なラーメンではありますが、やはり、こちらのラーメンはレベルが高いっすね。 店内は未だダーツ居酒屋なんだろうと思わせる雰囲気が漂っていましたが、ホント、ラーメン屋一本でもやっていけるだけの美味しさがあると思いました。 券売機に 新商品　お薦め 台湾まぜ麺　750円 おい飯　50円 という看板が立てかけてありましたので、数か月後にでも挑戦するために再訪してみようと思いました。 ご馳走様でした!!!!

【塩】 旭橋交差点に急ピッチで建設中の琉銀ビルからロワジールホテルに向かう通り沿い。パチンコ屋隣にあるローソンの2階にある『虎キッチン』さんに向かいました。前々からめちゃくちゃ目立つラーメンの文字が気になっていたんです。 居酒屋さんだと思うんだけど、昼はラーメン屋かぁって素通りしてばかりだったので、意を決して階段を上ると、階段途中に『スープ 沖縄県産鶏・豚をじっくり炊きあげ上質な和出汁をたっぷり加え丁寧に仕上げてます』『塩...

My son and I ordered ramen and majesoba, and we loved it. They were 1,200 yen each, which is a little pricier than where I live. It was worth the price. There was lots of meat in each one. Tsukemono was also great. The only downside was that the soup of ramen was a little salty for my taste. This place is mostly self-service. I would recommend this place to anyone who...

A big bowl of ramen with a lot of pork. The Agu pork tastes great but the soup and the noodles aren’t too much (I ordered the tonkotsu). The soup is a bit salty (like most ramen shops in Japan) but not a lot of umami like other specialized tonkotsu shops. A good place for those who like lots of tasty meat in a big portion but aren’t too picky about the broth and...