Take — Restaurant in Narashino

Mmmh... Take restaurant. I only have good memories of my stays there (already 3 times!). It is a typical japanese restaurant, and that means an excellent attention, with exquisite manners. They have a varied collection of sakes but, undoubtely, the meal is the central theme. Everything prepared at the moment (be ready for a 2-hours dinner), fish, beef, soups, tempura, desserts... Everything...

料理はとても美味しくリーズナブル。 なのに非常に残念なのが、大女将と女将さんの態度が客によって、日によって全然違う。 顔に出すぎ、態度に出すぎ。 機嫌が良い時と悪いときの差がありすぎ。 特にお子さんが居る家族に最強にひどい態度になる。 昔、客の子供が悪さをしたそうで。なので気持ちはわかるが。でも、だからといって、みんながみんな悪ガキではないのだから、大人しくしていたお子さんに対してひどい嫌味を堂々と言う姿は、見ているのも辛かった。

でもこの店が、【客を選ぶ】と言うスタイルをとっているのであれば良いのでは？

でも 本当に本当に本当に料理は美味しいのです...

居酒屋とは名ばかりで割烹？小料理屋の趣 女性の板前さんが腕を奮っておられます。

サーモンは独特の油っぽさがなく苦手なワタクシもペロリと平らげ、鯛のお刺身には煮切りが添えられ感動いたしました😭 塩味程よいお出汁がきいただし巻き玉子(撮る前に食べちゃった)も絶品✨✨ 何よりもプレミアム焼酎がリーズナブルなお値段で飲めるのは有難い🙏

コースだとグランドメニューにはないお料理がラインナップされるそうなので...