コースのすき焼き風鍋をチョイスしたこちらのミスもありますが、そのスープを水で薄めてから食べてくださいって驚きました。 新潟推奨の料理を提供する店としていかがなものでしょうか。提供された単なる水は円柱のガラ入れにお玉を突っ込んで持って来られ、本来アクを取って入れたりするものでしょ?それを鍋に投入して食べるって(...)気持ちいいものじゃありません。個人的に私の考えすぎかもしれませんが。 美味しく召し上がるために濃いめの割り下を薄めていただくお出汁ですと言われればそれがガラ入れでもまだ納得できたかな。単なる水で薄めろって···· 何より、ファーストドリンクよりも先に鍋のコンロ数台と一緒にガラ入れの水も提供されたことに憤り。 とにかく暑くて全員がメニューであおいでいる異常な状態にもかかわらず、従業員にこれはないでしょと訴える人がいるさなか点火、暑さに参っているのに強行された。 この日だけ?エアコンが壊れてたのは?クチコミでも店内暑い、暑いって見受けられたような。 だから、私達が行く前に暑さ対策は何らかできたのではないかと思わされます。 乾杯の前からヒドイ店だと印象を植え付けられましたね。 50〜60代の参加者もいました。ご年配者へも雑な対応には心痛みます。 エアコン故障は仕方なく、我慢するしかない思いでみんないましたが、何一つサービスも、割引もありませんでした。飲み物くらい500円グレードアップサービスしてくれよと言ったりもしましたが。聞き入れてくれません。
各席にはQRコードだけ配置されていましたが、それで注文してほしいなら、そういう説明書きもQRと一緒に添えておくべきではないでしょうか?途中から依頼され、呼んでは駄目なのか聞いたらQRでお願いしますと従業員からの心無い返答。 他の辛口のクチコミ同様ドリンクの提供が遅い件は割愛しますが、以前からのそういうクチコミをオーナーは改善できていないから、私達が散々な目にあったのだと思います。 料理を提供するときも、何の料理か、言わずに提供するので、何のサラダなのか従業員にたずねました。 コンニャクのサラダですか? はい、そうだと思います。 何なんですかね、この受け答えは? 実際はイゴネリのサラダだったようです。 適当な受け答えをして私達がお金を払って帰るまでしのいでいればいいかのようですよね。
みんなの貴重なひと時、お酒と料理を楽しみながら主賓をねぎらう会のためにこちらを利用をさせてもらいましたが、あまりにも雑に扱われすぎで怒りを押さえるのも一苦労。 従業員さんは度々申し訳ありません、と言いますが終始、その言葉で最後まで押しきられる形となりました。責任のない従業員さんを責めてもこちらも気の毒な気持ちさえもなりますし。その場の水を濁さないようにと一人一人大人に振る舞うに制しました。 上の人を…と言っても、一度も挨拶にこられませんでした。 この度の幹事さんも立場がなく可哀想でした。
駅前という新潟の顔となるお店でこんなレベルでやられていては、新潟民として本当に恥ずかしく、悲しい気持ちになります。
外と同じ気温なら、まだビアガーデンのほうが風に当たれるからましだと口々にしていました。 おそらく熱中症で体調不良になった人もいて、もし運ばれでもしたらお店側はどう責任を負ったのかとも思いますが、単なる酔っぱらいの飲みすぎのせいにされてしまうのかもしれませんね。 オーナーさん、よく聞いてくださいね、従業員さんも店に愛着を持てないお店はお客に対しての愛情を持てないはずです。全ての従業員さんがおもてなしの心でお客さんにアンテナを張り居心地よく快適に過ごすことを目標とするのはまだまだほど遠いでしょう。まずは、お客を不快にさせたり、失礼がないようにする抜本的な店作り、従業員の教育から始め...
Read moreI came here for dinner during a snow storm, and really enjoyed the food and service. The karaage, sashimi, and nabe were all great, and the servers were attentive. If you're ever at Niigata station or staying at one of its hotels, I'd recommend this place. Particularly if you don't want to venture out into the snow, as the restaurant connects almost directly to the northwest...
Read more来られた方の歓迎会と今度異動する社員の激励会で利用しましたが、このお店は二度と行かない。ほかの人も書いてるように、なぜ高い評価なのか分からない。 低評価の理由 ・エアコンが壊れてた・・・季節柄仕方ないかと我慢 ・壊れてるエアコンの代替品を用意してない・・・せめてうちわでも用意しておけば、少しは話が違ったでしょうね ・コース料理とはいえ、いきなり鍋の用意・・・暑い+人数も多い+熱い=地獄 ・鍋はさらに暑くなるので止めてほしいと言っても聞いてもらえない・・・コース料理だとは言え、店の奥の席で、エアコンが壊れてて暑くてツラいのにさらに室温が上がるような鍋をテーブルで調理させるな ・こちらからのお願いも返答ナシ・・・鍋料理はせめて調理してから持ってきていただけないかとの話をしても返答がなく、30分以上後で店員を呼び止めて聞くと、その時に初めて『できません』との回答 ・ビールがぬるい・・・ほかの人が目撃した話だと、注文して用意されたものを置きっぱなしになってたらしく、テーブルまで持ってくるのに時間がかかりすぎ ・注文方法の説明が無い・・・飲み放題だったが、QRコードで注文するとの説明が無く、店員を呼び止めて注文したら、『注文はQRコードでお願いします』と言われた。 ・QRコードの注文にピッチャーが無かった・・・人数が多いので、あまり店員の手を煩わせるのも悪いと思い、ビールがピッチャーで注文できると聞いたから、QRコードで注文しようとしたら、メニューにない。結局、店員を毎回呼ぶ羽目に。そもそも店員が把握していなかった。 そもそもエアコンが壊れたイレギュラーは仕方ないと我慢できるが、それの危機回避的なことを考慮すらせず、客に我慢させればいいじゃん的な対応をされてるみたいで、腹が立つ。いくら何でもひどすぎ。アルコールを入れてるのもあって、熱中症みたいになった人も居...
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