中華飯店 永楽 寺山店 — Restaurant in Niigata

2024.6平日 前回の麺が好印象だったので再訪問。 お店に入って直ぐに、すり鉢が。 なにやらチャレンジメニューのようで レジの上にMAX鈴木のサインが。 さて頼んだのは、五目味噌ラーメン1120円 HPで300円引き。 具材のエビ、イカ、ホタテがちゃっちいやつではなく、本格的な物で、もうそれだけで⭕ 肝心の麺を、大豆麺なのかそうじゃないのかを聞くのを忘れました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2024.4 最近出来たお店で、住宅街の中に有りますね。 メニューを眺めしばし悩み 味噌麻婆メン1120円に。 汁有りの麻婆メンで、味噌の味がしっかりし、麺は角いストレート細麺で、この麺が 好印象😀 後でメニュー写真を見ると、大豆麺に無料で変更と載っており、実際は何麺っだったのかは不明ですが、...

【690円で定食が食べれる】

お店側も利益無視と謳う定食の味が気になりいざ実食。お店は江南区に本店があり、数ヶ月で消えリニューアルした「永楽」の跡地にある「神楽」 江南区の方も高騰が重なって町中華で安く食べれる場所では無くなったのが残念ですが、名前を変えるほど心機一転を図ったのでしょう。

メニューはラーメンを始め、カレーなどもありやっぱり印象に残るのは690円の定食メニューが3品。 ①鶏唐揚定食②豚カツ定食③生姜焼き定食。 ①と②は店内至る所に写真で安さの情報訴求。 生姜焼きの写真もほしい。

味は美味しいがまぁ690円かなと立地的に+100円で何ができるか今後が気になる。

弁当も同一値段だが...

今回は2回目の訪問で、しょうが焼き定食をいただきました 接客はとても良いです！ リニューアルオープンの売りであった『690円で食べられるリーズナブルな定食』ではなく少しの値上げがありました 豚肉は3ミリ厚くらいのロース肉が5枚。出来れば豚バラ切落しが良かった！ タレの味は濃いめでご飯が進みます。しょうがの風味はあまり感じられない… 白米は250グラムくらいかな？炊き加減も香りも良くおいしい ただ、ご飯茶碗が陶器の分厚い物でとても重くなんだか違和感がある…

初訪問で食べた、豚カツ定食は豚肉が薄過ぎて衝撃的！3ミリ無かったと… ほぼ衣で食べきるのがきつかった… 今のところのおすすめは、し...