Banryu — Restaurant in Niigata

【気持ちよく気軽にランチが楽しめる】

駐車スペースは店前に9台分かな。 土曜日午後1時15分ころ、一人で伺ったのですが、店内余裕があったようで6人がけの半個室に通してくださいました。 スタッフさんは、私に対してだけでなく、すべてのお客さんに対してとおりいっぺんではないアットホームで温かみのある対応をされていて、気分いいです。

焼肉屋さんですけど、ランチメニューにはラーメン（630円～）も名を連ねます。 日替わりラーメンセット（880円）もあり、この日はチャーハンとのセットだと案内がありました。 しかし常連でもない私は、焼肉目指して焼肉屋さんに来たわけですので笑 5種類ある焼肉定食はホルモン1,040円から。ここではカルビ定食1,400円をチョイスしました。

店員さんから点けてもらった火は、弱めにも感じるくらいのほど良い火力。じっくり焼いても...

夜のみ定期的に行きます。 基本的に好きなお店です。

但し注意事項が有ります 閉店近くもしくは遅く行くと 接客も味も落ちます(笑) 具体的に言うとタン塩がしょっぱくなったり(笑) 愛想がゼロになります(笑) 頼んだ物をテーブルに置く音がデカくなります(笑) 私は慣れているのできっと早く帰りたかったり店閉めたいって思ってんだろうなぁってビンビンと感じながらいろいろ注文したりするのが楽しいです。 笑けてきます。決して嫌がらせではなくアトラクション的な感じで楽しんでいるのです。結果的に客単価は良い方なので私。 店に対する愛情表現の一種です。 あ、上記内容は店員さんによります。 あの店員さんが今もいらっしゃるか分かりませんが。またガチガチと勝負したいですね〜。 基本おば様方は愛想良いです。 私を覚えてくれてる店員さんもいらっしゃるので嬉しい限りです。

慣れていない方や繊細な方は開店〜遅くとも19:00迄には入店してください。特に休み前ではない普通の平日。 そぉすればまた来たいなぁ〜って思いながら帰れます。 メンタル強い方やその手の事がまったく気にならない方は時間気にせずどぉぞ。

2ヶ月位行っていないのでまた行きたいですね〜 ...

私は、学生の頃、東京で個人経営の焼肉屋で４年間アルバイトをしていました。美味しい肉もたくさん食べてきました。牛肉の美味しさも、嫌という程教えていただきました。ここのカルビランチは本当にひどかったです。いくらランチでも絶対に提供してはいけないカルビです。カルビだと信じられなくて、思わず 私「これは国産牛ですか？」 店員「いや、、海外牛です」 私「これカルビですか？ロースではないですよね？」 店員「脂身が少なくて、赤みが多いですよね」 私「、、、、、」 私も腐る程焼き肉ランチを食べてきましたが、一番美味しかったのが味噌汁だった焼肉ランチは初めてでした。（どこかの食べ放題のほうが全然美味しい）、肉もどこか臭みがあって、明らかに新鮮ではありませんでした。しかも硬い、、、。 日で炙っても中々焼けないし、出てくるときに肉にタレも全然つけられてない。 これで1400円はボッタクリにちかいかも。 1400円であれば、せめて国産牛のカルビですよね、、、。ここのカルビランチを食べるなら、よね一で、国産牛カルビ切り落としを300グラム買って、自宅で焼いて食べたほうがお得だし、５倍美味しいですよ！ 新潟で、こんな肉を、提供するなんてある意味...