Chareir Rendez-vous — Restaurant in Niigata

新潟駅前マルタケビルの8階にあるフレンチレストラン、シャレル・ランデヴーでランチしてきました！

店内は新潟市内では珍しい、綺麗で洗練された空間。まるで都会のホテルラウンジのような雰囲気で、とても非日常感があります。 今回は全4品構成、5000円のランチコースを頂きました！

Amuse 初夏の野菜のコンソメ ドライトマトと生ハムのケークサレ

Appetizer 季節のサラダオードブル 海老とキヌアのサラダ 鰯のニソワーズ お肉のリエット ニンジンのピュレ カルダモンの香り

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1度は行ってみたい！とずっと思っていたけれど、高級なお店に行ったことがないのでドレスコードも大丈夫かな…ドキドキでしたが、お店の方の優しく丁寧な接客で緊張も少しほぐれました😊

せっかくなので、平日のランチフルコースを予約しました。 連れが苦手食材があるので予約の際に記載したのですが、1人の為に1品を変更してくれていて細やかな気配りに感動しました✨

お料理はどれも美味しくて（個人的には白身魚のソテーが最高） 食後の飲み物はコーヒーか紅茶を選べるのですが、紅茶の茶葉を見せて頂いたので普段はあまり飲まない紅茶を選びました。 お目当てのミニャルディーズワゴンもいっぱい選んで美味しく頂きました♪

車で来たのでノンアルコールのシャンパンを注文したのですが、こちらもほんとにノンアルコール！？ってくらい美味しかったです。

お値段もそれなりにしますが、それ以上に満足できました。 今度は、記念日などの時に奮発してディナーでワインを飲みながら…来店してみたいです。...

ランチで伺いました。 新しくなったマルタケビルの上にありますが、特に目立った看板なども出ていないし、今のところ完全予約制のようですので知る人ぞ知るといった感じでしょうか。 8階にはマルタケホールとこちらのお店のみがあります。お手洗いは外です。 結構広くて明るい店内に見たところテーブル席が約10卓、他に個室もあるようです。 お料理は美味しかったですが、量的にはちょっと少なめかなと感じました。 最後にデザートワゴンがつくのにコースの1皿に更にデザートがありましたので、軽めのお料理系をもう1皿増やしてもいいのではと思ってしまいました。 デザートワゴンはやはり視覚的にも特別感があって良かったです。 種類も沢山あり、希望のものをきれいにサーブして頂けます。 飲み物はコーヒー、紅茶、ハーブティーと選べて、デザートを食べている時に継ぎ足しもしてもらえました。 たまにお昼から贅沢な気分を味わいたい時に良...