Shikisai — Restaurant in Niigata

接待のために席のみの予約をしてもらい伺いました。 行かなければ良かった。と思いました。 理由①お通し(刺身か馬刺かわからず)質問をしたところ「確認します」と言って5分程ほど戻ってこない。 理由②頼んでいないビールや梅酒が運ばれて「頼んでいないと思うのですが…」と言うと「確認します。」間違いではないかもしれないので謝罪はなくてもいいです。せめて確認に行ったのであれば結果を教えてください。単品で頼んでいたので料金に関わります。 理由③青のりのポテトサラダを頼み商品が届いた際に「どうやって食べればいいですか？」と質問をしたら困った顔をされました。こちらから「混ぜて食べればいいですか？」と聞くと苦笑いをされました。どうすれば良かったのか私は未だにわかりません。ポテトサラダがあるであろう塊を混ぜてみるとそこにポテトサラダはなく、鰹節？のようなものに塩昆布が山盛りになったものでした。塩昆布なので塩味が強く食べられるものではありませんでした。店員さんを呼び「青のりのポテトサラダを頼んだんですが…」と言うと「確認します」の一言。20分経過し飲み物も飲み終えて会計に行くとしっかりポテトサラダも料金に含まれていました。「ポテトサラダは一度来ましたが、ポテトサラダがなく確認すると言ってから提供がないのですが」と伝えると厨房に確認をとることもなく「作り直してるところだったんですが…」と言われました。こちらは作り直しとも何も聞いていないのに…と思いましたが、時間もないので支払い帰りました。 「確認します」はその場を離れる使いやすい言葉だと思います。ですが、確認した後はその結果を...

普段このようなクチコミ投稿はしませんが、非常に嫌な思いをしたので投稿します。

24人、宴会4000円コース(週末+500円)で利用しました。

飲み放題に生ビール付けるのに+500円かかることを当日知らされる。 まぁこちらが確認していなかったのが悪いかと許容。 飲み物2杯目からはテーブルQRから注文してくださいと。 スマホで読み込むも飲み放題の設定になっていなく使えない。 使えるようになったかと思ったら飲み物全然出てこない。 やっと出てきたと思えば違うものが来る。 そんなこんなで飲み放題の時間だけが過ぎて行く。 クレームすると30分時間延長するとのこと、しかし相変わらず飲み物は来ない。

出てくる料理の順番がめちゃくちゃ。 6人掛けで4テーブル利用していたが、料理は厨房から一番近いテーブルに料理を置いて行き、来ていないテーブルにこちらで回し置いてくれ的な状態。 一度きた料理がまた出てくる。

どういう管理をしてホールを回しているのか訳がわからない。 飲み放題はグラス交換なのに、空いたグラス全然持って行かない。食べ終えた皿もさげてもらえない。 バイトの子かな？来ていない物があって困っていることを伝えるとめんどくさいような態度。

週末で忙しいから？そんなのこちらには関係がない。

ぼったくり、お金返し...

夜の飲み会で初めて利用しました。 QRコードでセルフオーダーのお店です。 料理は可もなく不可もなく…の中では海藻や焼き魚が結構美味しかったです。ただジョッキのビールがあまり冷えてなくて。ジョッキの常温保管ということは無いと思いますが冷やすのが間に合ってないんでしょうかね。猛暑のこの時期キンキンに冷えたやつが飲みたかった。 それとごめんなさい、バイトさんかな？女性のスタッフは接客の際にホスピタリティ皆無に感じました。愛想がないだけならまだしも何を話しているのか聞こえないのは困った。 （同じスタッフかはわかりませんが来店前に電話で問い合わせをした際の女性も非常に無気力な感じでしたね） 埒が明かないのでその後通りかかった男性スタッフに声を掛けるとすんなり解決。この方の対応はきちんとしてました。ずっとこの方に担当してもらいたかった。 味や料金も大事ですが応対する店員さんの印象でお店の評価ってかなり変わりますよね。 今回は残念ながらまた来たいと思えるような気持...