The mixed nut sliced bread was a little on the dry side, but I suspect that it was because it was later in the day, but the raisins inside were plump and moist. The crust was crispy, too, so I consider it delicious overall. I also sampled the wheat infused scone. It had a rich, earthy flavor likely from the wheat, and it was also moist and delicious. This bakery edges a bit toward healthy, so for the conscientious customer, this bakery will hit the spot. The staff is helpful and friendly, helping me match my preferences to the right bread. The bakery is also a bit boutiquey, so the price point is a little on the high side, the price you pay for slightly...
Read moreGoogleマップにて 新潟の美味しいパン屋さんを探していた所 青いサンシェイドのセンスの良さを伺わさせる 外装のパン屋さんが目につきました 9月にお伺いした時は 定休日と重なってしまい 後日 伺う事にして 11月に入って さわ山さんの帰り道 午前中9時30分頃に入店 パン屋さん店内映像はその時の物です
フランスパンを模った おしゃれな木製引き手ドアを引いて早速店内へ、金曜日の午前中の為 沢山のパン達の出迎えを受けて 店員さんに 数あるお勧めをお聞かせ頂き、この日は 「ぱんドーナツ、キャロットケーキ、カヌレ、レーズンブレッド」を購入、購入したパンを 初めて口にして どれも素朴さ 素材の良さが合間見えて 優しさがぎゅっと詰まって作り手の思いが見受けられます。
翌日 土曜日の朝食と ジムトレーニングの後に食せるパンを購入する為 再度 開店から 10分後に伺いました、前日以上に お食事系のパンも多く 迷いながらも 前日 オーナー様から お聞かせ頂いた 「azuki」 自家焚き粒あんの あんぱんを 購入、購入後 ジムトレーニングの合間に 食べましたが もちっとしたパン生地と粒あんの口内バランスが絶妙な「azuki」でした、その他は 本日 オーナー様 不在でしたが 同じくお店を立ち上げられた 共同経営者のお方様から 一つ一つ丁寧に パンの説明をお聞かせ頂いた所 つい お財布のチャックが 緩んでしまうのは 私だけでは無いと思います
他の皆様の口コミを読ませて頂き お値段、サイズ感等 他のパン屋さんと比べる所が それら以外に 数多く良い所が多いパン屋さんと思います、店内に入ると 一つ一つ丹精込めて 作られたパンたちを 店員さんが丁寧に 説明くださり お品物に対しての 愛情とお客様に対しての安心を感じ受ける お店さんでした、この程は有難うござい...
Read moreハード系のパンやベイクドスイーツがどれも美味しそうで目移りします ローカルブレッドという多加水パンのサンドイッチを頂きました 外はハード、中はしっとりもちもちパンなのでフランスパンのサンドイッチにありがちな固くて食べづらい、が全然ありませんでした 中のベーコンもしっかり塩がきいた旨味のあるベーコン。おいしかったです キッシュ次試してみたい ボリュームありました
商品は好みで文句なしなのですが 店内が狭いので3人も入ると商品が見づらくなるので次の人は外で待つことになるかなあという感じです あと店員さんに商品名を伝えて取ってもらうので、時間をかけすぎてはいかんと思い優柔不断な自分にはちょっとプレッシャーでしたw
また近くに行ったら必ず立ち寄りたいです 入口ドアの取っ手がフ...
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