伊太楼 — Restaurant in Numazu

東京では食べられない名古屋めしの筆頭「あんかけスパ」。西新橋のパスタデココが撤退してから久しいですが、沼津には独自の進化を遂げたあんかけスパが存在し、市民のソウルフードとなっていると小耳に挟みましたので、興味本位でやって参りました。

沼津あんスパの２大巨頭と評されるお店は、JR沼津駅南口にある「ボルカノ」と、こちら北口にある「伊太楼」。何でも“北口派”、“南口派”なる派閥まで存在するとかw。沼津に着いたのが夜の７時。まだ開いていたこちらのお店からチャレンジです。

店内へ入ると、レジと厨房を挟んでフロアが２つに別れており、店員さんから駅のロータリーに面したお部屋の方へ誘導されました。

散々予習をしてきていて、「チーズバーガー」という名前のスパゲッティを食べたかったのですが、メニューを見るとリニューアルされており、同じ名前のメニューは無し。ついでに値上がりしてましたね。

多分「チーズハンバーグ」ってやつがそれらしきメニューかなと思いましたが、これでは普通のメニュー名過ぎて面白くないやん…。まあ、新規の客にも分かりやすいようにと表記を改めちゃったんでしょうね。

んで、結局頼んだのはあんスパ界隈ではありふれた『ミラネーゼ／1,000円』。ホントはお子様ランチのように色んな具材が積まれたものを食べたかったのですが、夜なので我慢。

スパは柔らかくて「ソフト麺」に近い食感。ぶっとくてコシがあるのが一般的なあんかけスパ。いやいやテンション下がりますなぁ。ソースは水っぽくて多くの方が書かれている通り非常に薄味。具材は立体感が無くシナシナで、やはりこれも水分を吸い過ぎ。

チャオ、ヨコイ、パスタデココと比較しても仕方がないとはいえ、いわゆる名古屋の「あんかけスパ」とは似て非ざる食べ物。期待すると肩透かしをくらうでしょう。独自の進化とはインパクトの薄いマイルド方向への転換だったのですね。

煮えきらないまま完食。古いけれど清潔な店内。感じの良い店員のおじちゃん、おばちゃん。あんかけスパ以外のメニューを頼んで普通の洋食屋さんとして利用したらきっと全く違う...

以前から気になっていた、街のイタリア料理屋。後で気づいたが、店舗の飲食スペースが2つの場所に分かれており、駅のほうに面した場所から入ったが、もう一箇所の店の北側の席が、キッチンやレジに近く、雰囲気は良さそう。 料理は種類が多く迷うが、セットメニューも種類が多い。とりあえずメニューの「バラエティーセット」を頼んだが、文字通りバラエティーに富んだ料理を楽しめた。パスタは、喫茶店のナポリタンのような太い麺で、アルデンテから3分ほど茹でたような柔らかい麺。赤い魚肉ソーセージと玉ねぎなどの野菜を炒めたソースが、パスタと合う。ハンバーグはど真ん中の「肉」の味がしっかりしていて美味しかった。何故かご飯がついてくるが、ソースと絡めると丁度よい。ピザも冷凍もんに近いものの美味しい。キャベツの酢漬けのような付け合せも。食べ飽きない味のアクセントとなった。全体的にバランスの良い味わいで美味しかった。 セットメニューにはドリンクがついてないので、コーヒーを注文。ちょっと酸味があり、期待していたイタリアンロースト的な濃さは無く、普通。 一つのプレートにここまで詰め込まれていながらも、調和の取れた盛り付けと味で、かなり満足度の高いランチを採れた。次は本格的な...

イタリアンを期待して入りましたが、普通のパスタではなくあんかけパスタを提供してくれるお店でした。 なので看板にこれを書いてくれることを希望。

場所は沼津駅北口から歩いて2分で好立地にもかかわらず、席数は確保されていて店の雰囲気も落ち着いていて過ごしやすい。

メニューはパスタやピザが並んでいました。ハンバーグのセットを注文しました。 麺はパスタなのか？柔らかめの太麺に餡をかけた物に目玉焼きが乗ったのと小さめハンバーグが2個、あとは付け合せのキャベツ？のピクルスがワンプレートに乗っていました。 味はあんかけパスタと思っていれば正解なのだと思います。知らずに食べたので期待とは違った。ハンバーグは昔ながらのタイプで美味しかった。

お値段はリーズナブルだと思います。支払いは現金のみ。コロナ対策は最低...