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ヌーヴェル・キュイジーヌ TAKAHASHI — Restaurant in Oita

Name
ヌーヴェル・キュイジーヌ TAKAHASHI
Description
Nearby attractions
Oita Funai Park
4 Niagemachi, Oita, 870-0046, Japan
Wakakusa Park
2 Chome-4 Chuomachi, Oita, 870-0035, Japan
Art Plaza
Japan, 〒870-0046 Oita, Niagemachi, 3−31 アートプラザ
Oita Funai Castle Ruins
1-2-1 Niagemachi, Oita, 870-0046, Japan
Ote Park
10 Funaimachi, Oita, 870-0021, Japan
Jungle Park
3 Chome-3 Miyakomachi, Oita, 870-0034, Japan
Nagahama Shrine
1 Chome-8-7 Nagahamamachi, Oita, 870-0023, Japan
iichiko Culture Center
2-33 Takasagomachi, Oita, 870-0029, Japan
Oita Tourist Information Center
1-1 Kanamemachi, Oita, 870-0831, Japan
iichiko Cultural Center iichiko Gran Theater
2-33 Takasagomachi, Oita, 870-0029, Japan
Nearby restaurants
Dainagon
Japan, 〒870-0021 Oita, Funaimachi, 2 Chome−2−1 名店ビル 1F
ばらえTea 若竹園
2 Chome-4-5 Funaimachi, Oita, 870-0021, Japan
中国料理 留園
2 Chome-2-15 Funaimachi, Oita, 870-0021, Japan
Santoku Sushi
3 Chome-5-28 Funaimachi, Oita, 870-0021, Japan
虎竹はなれ
Japan, 〒870-0021 Oita, Funaimachi, 3 Chome−2−25 キリン大使館ビル 4F
ワインカフェ VINCHAT
Japan, 〒870-0021 Oita, Funaimachi, 2 Chome−1−20 3F
Kanisen
2 Chome-2-15 Funaimachi, Oita, 870-0021, Japan
AN/ON BURGER
Japan, 〒870-0021 Oita, Funaimachi, 2 Chome−4−15 若竹ビル 104号室
Ishikawa Coffee
2 Chome-2-22 Funaimachi, Oita, 870-0021, Japan
ナチュラルワインと地中海料理 BISTRO LE BANQUET
Japan, 〒870-0021 Oita, Funaimachi, 2 Chome−4−22 若竹ビル １Ｆ
Nearby local services
Tokiwa Honten
2 Chome-1-4 Funaimachi, Oita, 870-8688, Japan
Cinema 5
2 Chome-4-8 Funaimachi, Oita, 870-0021, Japan
Oita Opa
1 Chome-2-17 Chuomachi, Oita, 870-0035, Japan
シネマ5bis
3 Chome-7-7 Funaimachi, Oita, 870-0021, Japan
AMU PLAZA OITA
1-14 Kanamemachi, Oita, 870-0831, Japan
JR Oita City
1-14 Kanamemachi, Oita, 870-0027, Japan
City Spa Tenku
Japan, 〒870-0831 Oita, Kanamemachi, 1−14 ファーネスト大分ステーションライン 21F JR大分駅直結 JRおおいたシティ19F
Atami Onsen
Best Denki
Japan, 〒870-0823 Oita, Higashiomichi, 1 Chome−3−1 アクロスプラザ大分駅南 2F
KIDDY LAND
1-14 Kanamemachi, Oita, 870-0831, Japan
Nearby hotels
Oita Century Hotel
1 Chome-4-28 Funaimachi, Oita, 870-0021, Japan
Hotel Areaone Oita
3 Chome-3-7 Funaimachi, Oita, 870-0021, Japan
Oita Regal Hotel
1 Chome-1-29 Funaimachi, Oita, 870-0021, Japan
Toyoko-Inn Oita Ekimae
2 Chome-2-5 Kanaikemachi, Oita, 870-0026, Japan
Hotel Forza Oita
1 Chome-5-18 Chuomachi, Oita, 870-0035, Japan
Daiwa Roynet Hotel Oita
2-3 Niagemachi, Oita, 870-0046, Japan
Hokke Club Oita
2 Chome-1-1 Miyakomachi, Oita, 870-0034, Japan
Tabist Hotel Smart Sleeps Oita Station
7F, 2 Chome-1-3 Kanaikemachi, Oita, 870-0026, Japan
Hotel Route Inn Oita Ekimae
1 Chome-3-1 Kanaikemachi, Oita, 870-0026, Japan
ART HOTEL Oita
2 Chome-1-7 Miyakomachi, Oita, 870-0034, Japan
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ヌーヴェル・キュイジーヌ TAKAHASHI things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
ヌーヴェル・キュイジーヌ TAKAHASHI
JapanOita PrefectureOitaヌーヴェル・キュイジーヌ TAKAHASHI

Basic Info

ヌーヴェル・キュイジーヌ TAKAHASHI

Japan, 〒870-0021 Oita, Funaimachi, 2 Chome−4−22 田中ビル 2F
4.5(34)
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Info

attractions: Oita Funai Park, Wakakusa Park, Art Plaza, Oita Funai Castle Ruins, Ote Park, Jungle Park, Nagahama Shrine, iichiko Culture Center, Oita Tourist Information Center, iichiko Cultural Center iichiko Gran Theater, restaurants: Dainagon, ばらえTea 若竹園, 中国料理 留園, Santoku Sushi, 虎竹はなれ, ワインカフェ VINCHAT, Kanisen, AN/ON BURGER, Ishikawa Coffee, ナチュラルワインと地中海料理 BISTRO LE BANQUET, local businesses: Tokiwa Honten, Cinema 5, Oita Opa, シネマ5bis, AMU PLAZA OITA, JR Oita City, City Spa Tenku, Atami Onsen, Best Denki, KIDDY LAND
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メニュ・タカハシ 13.980円(税サ込)
Lunch &Dinner 九州大分の食の魅力とシェフの創造性を楽しめるフルコー 品数、内容は日々変わりますのでご了承下さい ご要望等がありましたらなんなりと、ご相談下さいませ。
メニュ・スペシャリテタカハシ 16.900円(税サ込)
Lunch & Dinner 創造性と伝統と進化。 シェフのスペシャリテや吟味した最高の食材を華やかに仕立てたフルコース 最良の食材を最高の状態で提供します。 記念日や大切な方との会食にご堪能くださいませ。 品数、内容は日々変わりますのでご了承下さい ご要望等がありましたらなんなりと、ご相談下さいませ。
メニュ・スペシャリテタカハシ22.000円(税サ込)
Lunch & Dinner タカハシの食の楽しみと、その日限りの最高の食材を華やかに創造性豊かに仕立てた特別なフルコース。 最良の食材を最高の状態で提供します。 記念日や特別な日にご堪能下さい 品数、内容は日々変わりますのでご了承下さい ご要望等がありましたらなんなりと、ご相談下さいませ。

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Beginners Welcome | Japanese Tea Ceremony with a Tea Master
Beginners Welcome | Japanese Tea Ceremony with a Tea Master
Sun, Feb 8 • 3:00 PM
874-0931, Oita, Beppu, Japan
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Enjoy the worlds best hot spring town, Jigoku Onsen, and Tetsuwa Onsen in Beppu by car or on foot We also recommend the sandy hot spring experience
Enjoy the worlds best hot spring town, Jigoku Onsen, and Tetsuwa Onsen in Beppu by car or on foot We also recommend the sandy hot spring experience
Sun, Feb 8 • 2:00 PM
874-0000, Oita, Beppu, Japan
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The Best Morning: Shrine Rituals & Ancient Steam
The Best Morning: Shrine Rituals & Ancient Steam
Mon, Feb 9 • 7:30 AM
874-0935, Oita, Beppu, Japan
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Nearby attractions of ヌーヴェル・キュイジーヌ TAKAHASHI

Oita Funai Park

Wakakusa Park

Art Plaza

Oita Funai Castle Ruins

Ote Park

Jungle Park

Nagahama Shrine

iichiko Culture Center

Oita Tourist Information Center

iichiko Cultural Center iichiko Gran Theater

Oita Funai Park

Oita Funai Park

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Open until 12:00 AM
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Wakakusa Park

Wakakusa Park

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(186)

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Art Plaza

Art Plaza

4.0

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Oita Funai Castle Ruins

Oita Funai Castle Ruins

3.6

(489)

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Nearby restaurants of ヌーヴェル・キュイジーヌ TAKAHASHI

Dainagon

ばらえTea 若竹園

中国料理 留園

Santoku Sushi

虎竹はなれ

ワインカフェ VINCHAT

Kanisen

AN/ON BURGER

Ishikawa Coffee

ナチュラルワインと地中海料理 BISTRO LE BANQUET

Dainagon

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4.5

(327)

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ばらえTea 若竹園

ばらえTea 若竹園

4.2

(82)

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中国料理 留園

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(107)

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Santoku Sushi

Santoku Sushi

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Nearby local services of ヌーヴェル・キュイジーヌ TAKAHASHI

Tokiwa Honten

Cinema 5

Oita Opa

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AMU PLAZA OITA

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City Spa Tenku

Atami Onsen

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Tokiwa Honten

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Oita Opa

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まなちん（Tiktok「墓場のまなぶくん」）まなちん（Tiktok「墓場のまなぶくん」）
大分市でフレンチを楽しむなら絶対おすすめなのが「ヌーベルキュイジーヌ タカハシ」です！ 落ち着いた雰囲気の店内で、かしこまらずに本格的な料理が楽しめるのが魅力。カウンターからはシェフの丁寧な仕事が見られて、それだけでもワクワクします。 料理はどのお皿もすごく計算されていて、特にソースの完成度には驚きました。重たすぎず、素材の味をしっかり引き立てつつもフレンチらしい奥行きがあって、「ああこれは都会的だな」と感じさせてくれる一皿ばかり。九州の食材を取り入れながらも洗練された技法で仕上げられていて、地元にいながら都会のレストランに来たような楽しさが味わえました。 ワインも豊富で、どれも適正価格で揃っているのが嬉しいポイント。強引なおすすめもなく、自分のペースで楽しめるのが心地よかったです。ペアリングに合わせて飲んでもよし、気軽にグラスで頼んでも満足感あり。 お店全体の雰囲気はすこしクラシカル。サービスも押しつけがましくなくて程よい距離感。記念日やデートはもちろん、一人でゆっくり味わうのもありだと思います。大分でここまで完成度の高いフレンチが楽しめるのは本当に贅沢！迷わず☆5です！
t st s
友人との久しぶり再会＆お祝いで、初めて伺いました。事前にサプライズの連絡をさせていただいた時から、丁寧に何度もやりとり、対応してくださり、感謝しています。とても喜んでいました(*^^*) 以前より、芸術的で美しいお料理の数々を存じ上げておりましたので、当日を楽しみに迎えました。中でもフォアグラダリアをいただきたくて…！出てきたお料理はどれも美しく、美味でした！思い出して書きながら、余韻を楽しみつつ、とても幸せな気持ちになっています。 ステキなお料理、シェフをはじめ接客をしてくださる方もとてもお優しく、至福の時間を過ごすことができました。また伺いたいと思います！
なつまつなつまつ
お誕生日記念のディナーに夫と行きました。 お料理がどれも手が込んでいて見た目も美しく、味もどれもとても美味しかったです。 これまで食べたことのあるフレンチの料理とは違った新しい味をたくさん体験出来ました！ お店の方も優しくて素敵な方で、店内もおしゃれで落ち着く場所でした。 デザートの時に出して頂いた紅茶がとても良い香りでこれも美味しかった！ お誕生日のプレートやお花もありがとうございました。いただいたチョコレートケーキも美味しかったです。 妊娠中なので、また産後機会があれば行きたいと思います。
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大分市でフレンチを楽しむなら絶対おすすめなのが「ヌーベルキュイジーヌ タカハシ」です！ 落ち着いた雰囲気の店内で、かしこまらずに本格的な料理が楽しめるのが魅力。カウンターからはシェフの丁寧な仕事が見られて、それだけでもワクワクします。 料理はどのお皿もすごく計算されていて、特にソースの完成度には驚きました。重たすぎず、素材の味をしっかり引き立てつつもフレンチらしい奥行きがあって、「ああこれは都会的だな」と感じさせてくれる一皿ばかり。九州の食材を取り入れながらも洗練された技法で仕上げられていて、地元にいながら都会のレストランに来たような楽しさが味わえました。 ワインも豊富で、どれも適正価格で揃っているのが嬉しいポイント。強引なおすすめもなく、自分のペースで楽しめるのが心地よかったです。ペアリングに合わせて飲んでもよし、気軽にグラスで頼んでも満足感あり。 お店全体の雰囲気はすこしクラシカル。サービスも押しつけがましくなくて程よい距離感。記念日やデートはもちろん、一人でゆっくり味わうのもありだと思います。大分でここまで完成度の高いフレンチが楽しめるのは本当に贅沢！迷わず☆5です！
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友人との久しぶり再会＆お祝いで、初めて伺いました。事前にサプライズの連絡をさせていただいた時から、丁寧に何度もやりとり、対応してくださり、感謝しています。とても喜んでいました(*^^*) 以前より、芸術的で美しいお料理の数々を存じ上げておりましたので、当日を楽しみに迎えました。中でもフォアグラダリアをいただきたくて…！出てきたお料理はどれも美しく、美味でした！思い出して書きながら、余韻を楽しみつつ、とても幸せな気持ちになっています。 ステキなお料理、シェフをはじめ接客をしてくださる方もとてもお優しく、至福の時間を過ごすことができました。また伺いたいと思います！
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お誕生日記念のディナーに夫と行きました。 お料理がどれも手が込んでいて見た目も美しく、味もどれもとても美味しかったです。 これまで食べたことのあるフレンチの料理とは違った新しい味をたくさん体験出来ました！ お店の方も優しくて素敵な方で、店内もおしゃれで落ち着く場所でした。 デザートの時に出して頂いた紅茶がとても良い香りでこれも美味しかった！ お誕生日のプレートやお花もありがとうございました。いただいたチョコレートケーキも美味しかったです。 妊娠中なので、また産後機会があれば行きたいと思います。
なつまつ

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大分市でフレンチを楽しむなら絶対おすすめなのが「ヌーベルキュイジーヌ...

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こちらのコンセプトは佐伯、大分、湯布院など故郷の食材や素材を生かし、一皿を創る. 大分の食材とフレンチの掛け合わせは、シェフ高橋さんの料理に対する情熱と、故郷に対する想いが強く感じられた.どのお料理も見えない手間暇が加えられており、見た目から美しく、感動するお味でした. 中でも圧倒的だったのがオードブル 本マグロのタルト.鮪はフレンチに向かない魚だと知っていたのでメニューを見た時は驚きましたが、生の鮪をタルトにすることで本マグロの肉々しい旨味を味わえました....

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友人との久しぶり再会＆お祝いで、初めて伺いました。事前にサプライズの連絡をさせていただいた時から、丁寧に何度もやりとり、対応してくださり、感謝しています。とても喜んでいました(^^) 以前より、芸術的で美しいお料理の数々を存じ上げておりましたので、当日を楽しみに迎えました。中でもフォアグラダリアをいただきたくて…！出てきたお料理はどれも美しく、美味でした！思い出して書きながら、余韻を楽しみつつ、とても幸せな気持ちになっています。 ステキなお料理、シェフをはじめ接客をしてくださる方もとてもお優しく、至福の時間を過ごすことができました。...

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