岡山辛麺 つるっと亀 — Restaurant in Okayama

23時ごろに来店しました。 店内は4組ほど待ちがいました。 注文は、辛麺の種類を選んで、辛さと麺、トッピング、ニンニクとニラの有無、無料のライスの種類を選ぶ形式です。 辛いのが苦手な人も食べられる０辛～25辛までありました。 辛麺の細麺15辛（写真左）とトマト辛麺のこんにゃく麺10辛（写真右）を注文しました。

辛麺はさらっとしたスープ、トマト辛麺はトロっとしたあんかけのようなスープでした。 とろっとしたスープに酸味と辛味がマッチして、さらにもちもちのこんにゃく麺がからんでめちゃくちゃ美味しい！ おなかいっぱいだったけどつるっといけちゃいました。

普通の細麺は美味しかったけどスープの絡み方が微妙でちょっと重たく感じたのでこんにゃく麺がおすすめです。 にんにく感も結構あるので女性やにおいを気にされる方はナシにしてもいいかもしれません。

ライスは石焼ごはんにしてもらいました。 ちいさな器ででてくるのですがこれにスープをかけて食べると美味しいです。 夜しかあいていないので今までこれなかったけど、〆にもピッタリなので岡山...

岡山では珍しい？辛麺専門店で外観から既に雰囲気を醸し出しまくりです。深夜狙いという強気のスタイルで0辛、1〜5辛、10辛、15辛、20辛、25辛で辛さを選べます。 1辛はうどんに七味を多く入れたくらいの辛さと説明され、辛い物が平気な方でも初めては1〜5辛をおすすめしていますと店員さんに言われました。

5辛をいただきましたがピリ辛程度でしたので具材でまろやかになってわからないだけかもしれません。 大体呑んだ後の〆に食べに来るんだと思いますが、調子に乗りすぎると次の日の朝、あちらこちらが大変なことになるので要注意です。 もちろんそれはお店は悪くありません。 ご飯もオマケでついてくるので雑炊にして当然のように完食した僕が言うのも説得力がないですが、、、

22:00〜5:00という完全深夜狙いの強気スタイルがすごく好きです。

休みは不定休なので電話してから行くのが良さそうですね。

馴染みの少ない辛麺店として流行っていると思いますが、また出張があれ...

2020年11月平日金曜日23時過ぎに入店。 7割位埋まってましたが、ちょうど4人組と入れ違いでほぼ待たずに座れました。場所と時間的なせいなのか若いグループのお客さんばかりでした。 辛麺は宮崎発祥で、岡山にはあまりないと思います。

注文したのは、辛麺、5辛、こんにゃく麺（こんにゃくっぽい食感ですが小麦なので普通に糖質あることに注意）、サービスでライスか石焼ごはんが選べますので石焼ごはんにしました。 水はセルフです。 5辛でも十分に辛かったので、麺をすすると咳き込んでしまいます。 辛さの中に魚介の旨味も感じられる美味しい辛麺でした。

明るい接客で活気のある店内でしたが、オープンしてからあまり日が経ってないせいか忙しそうにしておりやや時間が...