廣榮堂茶房 ひねもす — Restaurant in Okayama

2025.01 平日の10時前に伺いました。 客はまだ誰もいませんでしたが、隅っこのカウンター席に座りました。 端にはコンセントがあります。 背もたれの部分が少し動く設計で、色もきれいで素敵な椅子でした。

焼きたてホットケーキ風どら焼き3枚800円と+600円で抹茶をお願いしました。

撮影してもいいか尋ねると、『もちろんでございます』と、とても感じのよい応対。

最初に、お茶ときびだんごのサービスがありました。 お茶のポットも置いてくれました。 外がとても寒かったので、2杯飲んであたたまりました。 何気ないお茶ですが、ちょうどいい濃さで美味しかったです。

10分ほどで提供されたどら焼きは、 黄ニラ大使の方の蜂蜜と蒜山ジャージー牛バターを使用してあることや、塩で描かれたバレンタイン仕様の模様の説明がありました。

あんこと合わせるとどら焼きですし、バターや蜂蜜と合わせるとホットケーキに思える楽しいどら焼きでした。

期限無しのスタンプカードは廣榮堂各店で利用でき、税込500円ごとに押してくれて、20個たまると500円相当になるそうです。

2025.08追記

休日の11時半ころ、2人で伺いました。 鉄板前のカウンター席に座りました。 2人とも、焼きたてホットケーキ風どら焼き3枚800円を注文。 そして、ホットコーヒー600円とアイス抹茶ミルク750円も。

どら焼きを焼く様子を許可をもらって撮らせてもらいました。 丁寧なお仕事ぶりが素敵です。

アイス抹茶ミルクは、目の前で抹茶を注いでくれました。

添えられた白あんや、ハチミツ、岩塩で味変できるので、飽きることなくいただけました...

こちらのお店は、前から気になっていて、限定のひねもす膳を食べたいなぁと思っていました。 今回は予定が合わずに初めて、お茶をしに行きました。 注文したのは、季節のフルーツかき氷でピオーネとシャインマスカットでした。 かけられた蜜はピオーネジュースのようで、酸味と甘味のバランスがよかったです。甘すぎないので飽きることなくいただけました。 トッピングのぶどうも粒が大きく、とても美味しかったです。 大学生の子達は焼きたての調布と飲み物のセットとパンケーキ仕立てのどら焼きと飲み物をいただきました。 どちらも注文を受けてから焼いてあるところを見ることができたので、丁寧に作られていることが判り、特別感がありました。

調布は薄めのどら焼きの皮に求肥が挟んであるお菓子で、初めて食べましたが、とても美味しかったです。 こちらのお店では個包装の調布やむらすずめを購入できますが、JR岡山駅のお店では夕方だったせいか、個包装はなく箱入りの販売でした。 廣榮堂さんのお菓子は、いつも五味太郎さんのイラストのきび団子を購入していましたが、 今回は調布をお土産に選びました。

次回は是非、ひねもす膳をいただきたいと思います。 岡山へ行く楽...

【どんなお店？】 きびだんごで有名な『廣榮堂』さんのカフェ。 焼きたての「調布」を食べれる！

【こんな人にオススメ】 おひとりさまでも、デートにもおすすめ！

【頼んだもの・感想】 「焼きたて調布のセット/1000円」 カウンターに座ると目の前で焼き上げてくれるところを見れちゃいます！ カステラの皮の中にもちもちの求肥を挟んで完成✨

焼きたての調布はあたたくて薄い皮がパリッと美味しく焼きたての香ばしさも感じます。

目の前で焼き上げてくれると美味しさが倍増🥺♡

セットのドリンクでいただいた抹茶も美味しかったです🍵

ごちそうさまでした😋♡

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