Mendokoro Guriko — Restaurant in Okayama

口コミに私達のことを悪く書いている方がいますが、貴方が店員から同じ対応をされても何も言わないでいれますか？ 分からないですよね。 だって貴方は表面の状況しか見てないですから。

私たちが腐ってると言った肉の臭いを嗅ぎましたか？それに対しての店員の態度、表情を見ましたか？ 嗅いでませんよね。見てませんよね。

私達だって久しぶりにぐり虎を食べれるのを楽しみにして来店しました。 駅から20分程度の距離ですがぐり虎の為なら何時間でも歩けるくらい好きでした。 駅前にもお店はありますが、本店が1番美味しいのでわざわざ本店まで毎回食べに行っていたくらいです。

確かにこちらが感情的になってしまいあなた達を不快にさせてしまったことは間違いありません。それはごめんなさい。 ですが、貴方は私たちの全てを否定し馬鹿にできる立場ですか？ あなたのしてる事は店員と同じですよ。 笑って馬鹿にして楽しいですか？

想像力があるのなら想像してください。 あなたはお子様が異変を感じ肉を急に口から吐き出しても店員に何も言わずに帰りますか？ ただぐり虎好きだからという理由だけで何もしないんですか？ 好きだからこそ伝えるべきでないですか？

文句があるなら店員が顔を歪ませた刺激臭のする肉を貴方にも嗅がせてあげればよかったですね。

私たちも肉が腐っているかもしれないと店員に指摘すると今後本店に来れなくなると思い何も言わずに帰ろうと思っていました。 自分たちの勘違いだと言い聞かせようとしましたがどう考えても臭いと味がおかしかったです。 臭いに関しては店員のあの表情を見れば確実におかしいと分かります。あなたは見てないと思いますが。

料理をされるならわかると思いますが、腐ってるからと言って全ての部分が腐ってるとは限りませんよね？ 自分たちのは異変がないから私達の発言は嘘だと言うのはおかしくないですか？ パンでも肉でも魚でも1部だけ腐ることなんてありますよね？ 燻製できてない部分。腐ってる部分。 あっても何もおかしくないと思います。 今日作ったから腐ってないと言う言い分は何も通りません。

食品なのでなにかの不手際で腐るのは当然です。 それに対してクレームを入れたいわけじゃありません。 ただ他の部分が腐っている可能性があるかもしれないから、味がおかしいかもしれないと報告だけして帰ろうと思っただけです。 なのに笑って馬鹿にしてくる店員の態度に不審感、苛立ちを覚えただけです。 岡山だけではなく日本中で1番好きなラーメン屋だったからこそ、その対応に物凄く腹が立ちました。 返金しろ。チャーシューを変えろ。なんて言ってません。 ただ、味がおかしいです。と報告した迄です。 ただそれだけで笑って馬鹿にする必要がありますか？信じないにしろせめて笑わないで対応するべきでないですか？

腐ってる肉を提供されたことよりも店員の態度に怒っているんです。 偽善者ぶって発言しないでください。...

＜2018年10月＞ 表町商店街のオープン初日に訪問したぐり虎さん、移転後は初訪問になります。お店はあくら通りの県庁側起点近く、ビルの一階を改装されてお洒落な外観になっていますね。

店内は窓際のテーブル席と厨房前のカウンター席、木目を活かした清楚な内観になっています。13時半頃の訪問でしたがテーブル席は埋まっており人気の程が伺えます。

注文は鶏塩ラーメン（750円）、中盛無料でしたのでチケットを渡す時、スタッフさんに伝えます。待つこと6～7分で着丼、綺麗な盛りつけですね^^ 透明ながらも少し黄色が掛かったスープが綺麗です、鶏脂は若干多めですが鶏の旨味がしっかり感じられます。

麺は中細ストレート、表面ツルツルで喉越しの良い仕様、パツンッとした食感も岡山では珍しいですね。レアチャーシューは2種、どちらも厚みがあり店主さんのこだわりが感じられます。他の具材は ゆず・シナチク・水菜・白髪ネギ、糸唐辛子です。

想像よりワイルドでしたが全体バランスの良い鶏塩ラーメン、一年が経過して安定感も増していました^^

＜2017年7月＞ 所用を済ませ表町アーケードを通って駐車場まで戻っていると人だかり．．．本日オープンのお店の前を通過．．．並びがそれほど多くなかったので引き返して列の最後尾につきました^^;　「麺処...

他にも口コミを書いてる方がいますがその方と一緒に行きました。 結論から言いますと私の分のラーメンのチャーシューが4枚中1枚腐っていました。 酸っぱい臭いと噛むと納豆の味がしました。食に知識が無くても体が拒否反応で食べてはいけないと思う味です。 ですがまあ食べ物なので腐ることもあると思います。 正直ぐり虎のラーメンが好きだったので言うか迷いましたが、他の方も食べに来てきたのでもしも他の方の分も腐っていたらと伝えた方が良いと意見が一致したので腐っているとお伝えしました。 ですがメガネの店員さんと責任者の方はまず謝ることができないみたいですね。 ニヤニヤとした表情で絶対にありえませんの一点張り。 今日作ったものなので腐るわけがないと。 絶対ってあるんですかね。 そもそも肉が腐っていたら？ 火がうまく通っていなかったら？ それをふまえてただ謝って欲しかっただけです。 新しいチャーシュー持ってきましょうか、返金しましょうか、とも言われませんでした。

このお店のラーメンは大好きで何十回も食べに来ていましたし、ここのチャーシューが本当に大好きでした。 たくさんの友達や、家族にも勧めていました。

こんな味がしたのは初めてでしたし、他の店舗も行っていますがこんなことはありませんでした。 どう言う調理方法なのか知りませんがこれから行く方気をつけてください。

責任者の方は教育をもう一度受けた方がいいと思います。

追記 その場にいた方が★5でコメントされていますが、自分のが腐ってないから何ですか？ あなたの食べたものとこちらのものが同じではありませんが。笑 腐っていますと伝えても絶対にありえませんと言われてはい分かりました。となるんでしょうか？？？？？ 自分の立場になって考えてからコメントしてください。 お子様がいるのなら尚更腐っていると言う事実が怖いとは思わないんでしょうか。 怖いですね〜これからもどうぞ通ってください〜 私たちは何年も通う常連でしたがもう2度と行かないことにしますよ〜。 クレーマーと思うなら勝手に思えばいいですが、ここのラーメンもお店も大好きでした。 だからこそもう行けないという事実は残念...