I went to Hattori bagel a few weeks ago for the first time to check out their selection of bagels.
I arrived after 2pm so unfortunately they had almost fully sold out of most varieties however I was still able to pick up a sweet bagel and a savoury bagel for take away. The place is small so only 4 customers can enter at one time, so either get there first or be prepared to wait.
The service was great, as soon as I walked in the staff member apologised for the lack of options to choose from when there was no need for her to do so.
The bagels were delicious and worth the price. Next time I will be sure to get there earlier so I can buy and try more.
Thank...
Read more岡山駅西口徒歩圏内🚶♀️ 岡山人気のベーグル専門店【ハットリベーグル】
平日でも列が途切れない超人気店🥯
前々から気になっていたベーグル専門店🥯 西口に用事があったついでに立ち寄りました! 平日にも関わらずオープン前から列😳
店内はコロナで人数制限があり、4名以上は入れなくなってます。 いずれにしても小さなお店なので4名以上入店すると狭いかも?
店内には2階にイートインスペースがあるのですが、このスペースが映え!!めっちゃ可愛い! カップルが座ってたので撮れませんでしたが、 ピンクの壁紙の家みたいな席は可愛すぎました。
《2021年3月 現在》
【子連れメモ】 ・キッズメニューなし
【駐車場】 なし 岡山駅西口にあるので、周辺にコインパーキングはあります。
【注意点】 いつも列になってるので、急いでいる人には不向きです。
【その他】 モーニング × テイクアウト ⚪︎ イートイン ⚪︎ QRコード払い ...
Read more「からだに優しく心もホッとできるようなベーグル作り、お店作り」がモットーのベーグル専門店。 岡山県でかなり人気のお店で、開店してすぐお客さんが沢山やって来ます。 先日移転したばかりという店舗は決して広くはありませんが、木製の台と壁に描かれたベーグルの絵がお洒落なデザイン。 定番ベーグル・期間限定ベーグル・ベーグルサンド・クロックムッシュ・食パン・クリームなど、色とりどりで様々な品があり、思わず目移りする華やかさです。 店員さんは少し慌ただしそうでしたが、基本的に親切でテキパキしていました。
今回は、「塩バターベーグル」「いちじくとクリームチーズベーグル」「かぼちゃベーグル」「和栗クリームと渋皮栗の宇治抹茶ベーグル」を購入しました。 こちらのベーグル生地は、硬めのモチモチ感と柔らかいふんわり感が両立している、バランスのいい食感。 表面はカリッと、中はふっくらしており、歯がむに~っと沈んでむっちり後を引く粘りと弾力があり、病み付きになります。 小麦の風味と酵母の存在感がしっかり感じられる力強い仕上がりで、シンプルながらも独自の味があると感じました。
「塩バターベーグル」は、岩塩のワイルドでミネラル豊富な塩気がベーグル生地のほのかな甘味を引き立てている王道な味。 バターの風味はそこまで強くありませんが、その分小麦の風味がストレートに分かる感じです。
「いちじくとクリームチーズベーグル」は、いちじくのねっとりした風味豊かな甘味と、クリームチーズの熟成された濃厚な旨塩味が互いに高め合っている大人の美味しさ。 黒芥子の実の細かいプチプチ感が地味にいいアクセントになっており、垢抜けた仕上がりになっていました。
「かぼちゃベーグル」は、芳しくスパイシーなシナモン風味が強く漂うかぼちゃのホクホクした甘さと、パンプキンシードの香ばしいザクザク感がぴったりの美味さ。 トロトロしたかぼちゃあんが気前よくたっぷり詰まっており、素朴で滋味深く後を引く味わいでした。
「和栗クリームと渋皮栗の宇治抹茶ベーグル」は、宇治抹茶の和を感じさせる風味や、ほのかな渋みがベーグルによく合っています。 意外とミルキーな感じのコクがある栗クリームと、ゴロッと入っていてホコホコした栗の実がとても贅沢な印象で、幸せな秋を感じました。
調べた所、独自の酵母でベーグルを発酵されているようで、感心しました。 人気店ゆえ、満員列車の一歩手前な混雑時はゆっくり選べないのは難点ですが、確かにこれは...
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