Kitchen ekubo — Restaurant in Okayama

2025年4月

以前、後楽園から岡山駅の道なりに通った時、お店の前に待ち人が多いので気になっていました。 今回も、お昼どこで食べようなぁと、通りすがりにお店の前に数組待たれていたので、 「そうだ！この店にしよう！」とドアにぶら下がっている予約表に名前を記入し、ひたすら待ちます。 わりと早く15分程で呼ばれました。

ハンバーグ派なので、ステーキを好んで注文する事がないのですが、今回はステーキを注文。

ゆずドレッシングのサラダ、にんじんポタージュも抜群に美味しく、顔は笑顔になりほっぺたが落ちそうに。

メインのステーキも、今まで食べた数万円のコースで食べたステーキより美味しかったです。

レアが苦手なので、焼き加減聞かれたらしっかり焼いて欲しいとリクエストするのですが、こちらのお店は注文時に、焼き加減は聞かれません。

運ばれてきたステーキにナイフをいれると、きれいなピンク色だったので、 最初 あーどうだろうなぁ...

以前から気にはなっていたけど平日で開店時間で入店もできないし、あの行列に一人で並ぶ勇気もなく訪問できていませんでした。先日、友人と出かける機会がありランチに行きました。なんと3組目で入店できそう!!まだ暑かったですがジャグでお水と紙コップを用意してくれていました。名前を書くなり冷たいお水を頂きました。室外機の上のカバーにジャグやアルコール消毒がありました。紙コップの上から取って使いましたが、次の男性は全部を持ち上げて下から取っておりなかなか外れずにコップの淵を持って取っていました。そこを持つと次のコップの淵にも一番上のコップにも手が触れるので気になりました…。

ドア横にイスがあったけど誰も座っていないので座りましたが、室外機の熱風が全部直撃しました。だから誰も座っていないんだと納得。室外機の場所がイスのある空きスペースと反対だったらよかったのに。

30分も待たずに入店すると、一段上がったり奥のスペースへ案内されました。2人席が3つのスペースでした。テーブル間も近くて落ち着いて食事はできなかった。奥は全体的に薄暗く、天井も低く窓の外は暗くて換気で空いているけど圧迫感を感じました。家庭用扇風機がずっと回っていました。 荷物置きなのか一脚の倚子にマスカットの箱が3つ、その上にワイン?の箱がのっているのが食事中にずっと視界に入って残念でした。厨房の煙が奥へ向かって全部流れてきてステーキを焼き始めると煙たいぐらいでした。そのためにも扇風機が必要なんでしょうか。次回はカウンターでもいいから入口側を希望します。

ランチはテーブルに乗り切らないぐらい出てきてお腹いっぱいでした。ランチにポタージュがつくお店は満足感が上がります。休日はデザートは...

メニューは本日のランチとステーキランチの二種類から選びます！ 今回は『本日のランチ』をオーダー！ 今日はメンチカツ　ジンジャーソースサーモンのエスカベッシュ添え♪ プチサラダ、本日の野菜ポタージュ、パンorライス でした！ パンとライスが選べるのでライスにしました！ プチサラダには青リンゴの入ったフレンチドレッシングで酸味のきいたサラダでした♪ サラダに散らしている素焼きの胡桃がいいアクセントになっていて美味しい♪ 本日の野菜のポタージュは 野菜の旨味がよく出ていてコクのあるクリーミーなスープ！ とても優しい味でいくらでも飲めそう♪(´꒳`) メンチカツは拳大の大きなハンバーグの様な大きさ！ 下にはマッシュポテトが引かれてました♪ 外はカリっと中は柔らかくてジューシー！ とても食べ応えのあるメンチカツでした！ サーモンのエスカベッシュは揚げたサーモンにバジルのマリネソースがかかっていて風味豊かで酸味がきいていて脂っこいメンチカツとの相性がとても良かったです！ 開店30分前に行きましたが既に行列ができていました。 名前を書くボードがあるので名前を書いて待機！ 上から10番目に書いてある人が第一便で入って行きました！ 1時間30分待機してやっと入店・・・ (⌒-⌒...