Sanuki Otoko Udon — Local services in Okayama

岡山の市街地、大きな道路に面した場所にあります。 駐車場は隣のコインパーキングか、近くの路地に入った場所にあるコインパーキングを利用できます。

お店の駐車場はありません。

店舗入り口に讃岐の男うどんと大きく書かれているのですぐにわかります。

店内は手前にカウンター席が並び、奥にテーブル席があります。 小さな一人用のテーブルが3つと4人掛けのテーブル席が4つほどありました。

狭いスペースですが、席の間隔もあって気になりません。

ひっきりなしにウーバーの注文が入っていて人気店のようです。

メニューは高い価格設定ですが凝ったうどんが並びます。 目についたのは1500円の晩酌セットです。 お酒に枝豆、すきなおでんが２つと天ぷらが２つついて最後の締めにおうどんを食べることができます。

さすがに市街地にあるおうどんやさんで飲みの席にも利用できそうです。

今回は肉うどんとぶっかけうどんを食べてみました。 うどんの玉を2玉まで同料金で選べるのもうれしいです。

運ばれてきたうどんはごっついどんぶりに入っていました。 いかにも男うどんという見た目です。

肉うどんは柔らかそうな色合いの肉が乗った太麺のうどん。 わりばしがないのでしばらく待って店員さんに聞いてみると、なんとテーブル横に仕込まれていました。 はじめての方は多分気が付かないと思うので注意しましょう。

テーブル横に割りばし入れが引き出しになっています。

うどんは太麺で歯ごたえのある剛麺です。 讃岐で男麺と呼ばれる種類の麺だと思います。 わたしは剛麺好きで剛麺のうどんを探しているのですがさっそく剛麺リストに追加決定です。

熱い出汁に入っても負けない腰を持っています。 といってもがっつりと硬い系ではなくもっちりとした触感もあります。最高の麺です。

そして、出汁が甘すぎなくていい。 よくある肉うどんは肉煮込んだ甘い味になりますが、ここの肉うどんはもっとシンプルであっさりとした味わいでした。 それでいて肉の甘みをしっかりと感じます。

肉うどん甘すぎ問題を一気に解決です。

ぶっかけうどんはきりっとしめてあるので剛麺の男麺が一層硬く強いコシになります。 剛麺を味わうのであれば冷やした麺がおすすめです。

出汁に使ったいりこでペットフードも作っているそうです。 面白いアイデアですね。 ヘルシーでペットも喜ぶ一品です。

岡山で讃岐うどんの剛麺を味わえる最...

One of the reasons why I totally appreciate my decision to stop by in Okayama for a day on my way back from Hiroshima to Tokyo. I'm very bad at describing food taste, but one thing I can say is that I still remember how fresh and genuine it tastes even though it's been one whole year.

Photos taken on...

讃岐の男うどん本店について詳しくご説明します。 基本情報 店名: 讃岐の男うどん 本店 住所: 岡山県岡山市北区富田町２丁目１１−１７ 電話番号: +81 86-238-8895 営業時間: 月曜日: 11時00分～15時30分, 17時00分～21時30分 火曜日: 11時00分～15時30分, 17時00分～21時30分 水曜日: 11時00分～15時30分, 17時00分～21時30分 木曜日: 11時00分～15時30分, 17時00分～21時30分 金曜日: 11時00分～15時30分, 17時00分～21時30分 土曜日: 11時00分～15時30分, 17時00分～21時30分 日曜日: 11時00分～15時30分, 17時00分～21時30分 定休日: 無休 予算: ～￥999 雰囲気: カジュアル、居心地が良い 支払い方法: 現金のみ 駐車場: あり（有料） その他: 子供連れ可、テイクアウト可、ランチ営業あり、ディナー営業あり 特徴 讃岐うどん専門店: 香川県発祥の讃岐うどんを提供しています。 セットメニュー: うどんと丼物のセットが人気で、様々な組み合わせを楽しむことができます。 ボリューム満点: ボリュームのあるメニューが多く、お腹いっぱい食べられます。 地元の人気店:...