岡山市役所近く、大通りに面した場所にあるお好み焼きとたこ焼きのお店。
お昼は市役所筋の方や、その近辺のサラリーマンが訪れていて、席自体もそんなにないお店なので、少し時間をずらして訪れてみた。
メニューを見て見ると、特筆?すべきはその値段の安さ。 お好み焼きは300円から、モダン焼きも400円からと、多分これでも昔に比べたら値上げはしているのだろうが、頑張ってられるなあと思うくらいの。
モダン焼きを頼んでみたが、焼いているところを間近で見ていたのだけど、基本は広島焼きなのだが、ヘラですごーく押し付けてうすーく伸ばしてる。 自分が思うお好み焼き、モダン焼きはふんわりとそんなにヘラで押し付けない焼き方だと思っているのだが、真逆の焼き方。
ただ、出てきたモダン焼きを食べてみると、ヘラで押さえつけてる弊害は全く感じなくて。 逆に薄く作ってるので、箸でつまみやすいというか、ボロっと崩れるということがないので「なるほどこれはこれで」という感想。
冒頭にたこ焼きと書いたが、たこ焼きは7つで200円とのこと。 粉物もこのご時世それなりにする中、...
Read more岡山で一番美味しいと思う、お好み焼き屋さん。 もう外見からしても、昭和を感じる、安価でどれも美味しい、お好み焼きと、焼そば、たこ焼きがあり、また、たこ焼きは超激安なのに、フワフワで中はトロトロのたこ焼きは、お子様の御小遣いでも楽しんで来店出来るお店です。 電話注文で宅配もしてくれますよ。 岡山市役所から近くに有りますから、皆さんも是非訪れてみてね、外見の雰囲気通り全品の料金が安過ぎて驚きます。 ♡(ӦvӦ。)美味しいからOKなのよ。 大将さん、御馳走様でした。
注文は、豚玉+玉追加のお好み焼きを1つ 焼そば1.5玉を1つと、たこ焼きを1つです。腹パンになっちゃいましたw 配達もして下さり助かってます。 (人´∀`)。゚+大将の叔父様、また歩けるようになったら、ウチが店に通いますね。 何時も配達して下さり有難う御座います。(私のお勧め➡️お好み焼きの豚玉玉...めっちゃとろけるフワフワのお好み焼きは絶品) 本当に一...
Read more駐車場はありませんのでコインパーキング利用になります。11時45分頃の訪問で店内は先客なし、出前の注文は既に入っているようで女将さんが焼き作業に入られていました。
定番のそばモダン(550円)を注文、女将さんと話をしながら焼き上がりを待ちます。12時を回ると市役所関係の方が一斉に来店され、すぐに満席になりました。
15分少々で完成、お皿に盛ってくれますのでテーブルで頂きます。食べやすいように8分割されています、広島風の焼き方でそばはパリっと水分が飛んでいます。ソースは甘くなくピリッとした味わい、これは好みです。ボリュームはそれほど多くありませんので、女性の方でもモダンで大丈夫だと思います。
当地で60有余年の歴史を誇るツルレイキさん、店名の由来は祖父のアメリカ在住に纏...
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