Their signature ramen, mazesoba, was definitely great. The taste and texture of the noodles were perfect, and the seafood-based flavoring had excellent depth! As for the overall dining experience, it remained quite basic despite their ¥1,200 base price, which is much higher than average noodle shops. With pricing that positions them as a top-tier establishment in the category, I expected something more elevated or distinctive, but it fell short. Interestingly, according to their official website, the listed price of the same signature mazesoba is only ¥900, 25% cheaper than at this branch. Good, but the price-to-experience ratio didn't quite add up. Also worth noting is that despite newly opening in 2025, they only accept cash payments. Having to carry and spend more than ¥1,000 in cash for lunch is inconvenient, which is why this restaurant won't be my top choice for a...
Read more前から気になってたまぜそばあらしさんです。 他のクチコミにはランチ1000円とありましたが、本日2025.10.2現在はその様なことはなく、ランチ帯も定価でしたが、学割…という表記がどこかにあった様なのでそう言うサービスはあるのだと思います。
まずはデフォルトであろう看板まぜそばを並でいただきました。ニンニクのあるなしを最初に聞かれまして、アリでいただきました。
味、としてはおいしいと思います。チャーシューが結構厚切りで、硬いタイプかな?と思ったらびっくりするほど柔らかかったです。そこは評価点だと思いました。
味が今ひとつ薄い、と言うこともないですが、濃いと言うこともなく無難にまとまってるとはおもいますが、近隣のまぜそばに比べると若干パンチが足りない感はあるかと思いますが、卓上の一味や黒胡椒などで味変すれば多少はいけるとは思います。
お冷のピッチャーのなかにはレモンが1〜2片入っていてスッキリ感を演出しています。(僕の舌ではハッキリレモン感は感じ取れませんでしたが)
完食し、お楽しみのおいメシをいただきましたが、まぁ、僕の想像するものとはかなりかけ離れた量でしたが、一般的なおいめしとはこれくらいの量なのでしょう。
完食し、退店となります。
料理にはおいしく、満足はできました。 明確な悪いところはどこもない感じですね。 やっぱりネックになるのは価格ですね。 場所がいい、深夜までやってると言うところは評価できますが。自分の舌と胃袋は同じ値段で大盛とかチャーシューマシができる方がいいと申しております。
使い方次第…と...
Read more入店すると正面奥に券売機があるので、食券を購入してからお好きなお席に座って、食券をカウンターの上に置いてお待ち下さい。従業員が2人〜3人で順番に対応してくれます。順番が来たらニンニク有り、無し、多め、少なめとか聞かれるのでお好きな量を言って下さい。暫く待つとまぜそばが着丼します。看板まぜそばと台湾まぜそばは追い飯(少量ご飯)付きです。塩台湾まぜそばとカレー台湾まぜそばは追い飯はありません。ご飯が欲しい人は券売機で購入して下さい。麺の量も大盛りは+100円、特盛は+200円です。各種トッピングも欲しい人は券売機で購入して下さい。カレー台湾まぜそばを購入しました。カレーと魚粉等の台湾ミンチが風味良かったです。なかなか美味いです。 駐車場が無いので東岡崎駅南口のSWINGMALLの立体駐車場か、東岡崎駅南駐車場の立体駐車場等を利用して下さい。駐車料...
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