フレンチトースト専門店Cafe Fate — Restaurant in Osaka

We went there because of the reviews, and we were not disappointed: The food is amazing, the almond and banana French toast was to die for as well as the Honey Ginger and Orange one. The owner is very welcoming and tends to the cafe by herself which is pretty impressive as the service is fast. The food is very fresh as she cooks every toast on demand (count 15 min of cooking once you order). The atmosphere is very calm and the owner was so welcoming and nice to us. Don’t forget...

フレンチトーストと、季節のフルーツのパフェを扱うお店です。桃のパフェを注文しましたが、とてもボリューミーで美味でした。一番上に桃のコンポートが丸々１個乗っており、中にはアイスがぎっしり。間の層にはフレンチトーストやクリームが重ねられており、最下層にはフレッシュな桃がゴロゴロ。魅惑の味でした。 しかし、残念なのはスタッフの対応です。人気店でワンオペですからさぞ大変なことと思いますが、基本的に心を失っています。まず入ってきた客に対しては間髪入れず「外に出てお待ちください」とぴしゃり（私の時は既に並んでいる客がいたのでその洗礼を浴びずにすみました）。客が入ってくる度にそれなので、なんだか段々お客さんが可哀想に思えてきました。来店アクションとして店内に入ることは第一ステップとして当然なのに、それを責めているかのような対応です。せめて「いらっしゃいませ」と頭に付け加えたなら緩衝材になると思うんですが、脊髄反射的に「入ってくんな、つってんだろ」と突き放している感じです。声音だけは高めをキープしてるんですが、表情もないし完全にロボットみたいです。極め付けはキャッシュレス会計の方法が危ういという点です。PayPayのキャッシュレス方法を勝手にアレンジしていてとても危険です。本来PayPayは支払う「前」にこの金額でいいですか、と客が画面提示して「店の人間と相互確認した上」で支払いを行うのです。それなのに店主は「支払った後の画面を見せろ」といって支払う前の最も大切な「金額確認過程」をすっ飛ばしています。伝票が手元にない客は、スタッフが口頭で告げた金額を頼りに入力するしかありませんが、もしこれを間違えて入力して支払ってしまったらどうする気なんでしょうか。実際連れ合いが聞き間違えて多く支払いそうになって、慌てて横から指摘することで入力を修正しました。少なく支払った場合は追って支払い処理を施せばいいかもしれませんが、多く支払ってしまった場合の返金はどうするつもりなんでしょうか。 全ては効率的なワンオペの為かと思いますが、ひと度ミスが起これば何倍も時間を食うことは間違いありません。 ルールを逸脱して独自運用をする店に100%責任がありますから、ここでもし客に責任転嫁するようであれば、信用に関わると思います。

客と店員は勿論対等です。提供された美味しい食べ物への対価として、相応のお金を支払う。店員が必要以上に愛想を使ったり客に阿る必要なんて無いと思いますが、客だって、オーナーの態度に萎縮しながら食べても楽しくないです。事前に写真を見てワクワクして、素敵な雰囲気のお店だな、と心踊らせて入った途端「外でお待ちください」と一切感情の無い声で制されたらがっかりすると思います。「私の店なんだから、私の好きにして何が悪い」と思われるかもしれませんが、殺伐とする位なら週末は完全予約制にするか、もう一人スタッフを雇用されてはどうでしょうか。

上記のようにオーナーに疑問を感じる点があったものの、お店のメニューはとても魅力的で、味も大変美味しいです。店内のナチュラルでボタニカルな雰囲気も申し分ないです。一人席もいくつか設けられており感染症対策もちゃんとされていると思います。付近...

A really nice little cafe in Osaka, we stopped by for brunch and had amazing French toast with ice coffee. They have English menus and the lady who works there (the owner?) was super nice and spoke English. She also makes the French toast fresh when you order so you’ll need to wait about 15 minutes but it’s...