ラーメン にーぼ — Restaurant in Osaka

My friends and I stumbled upon this place on our first night in Osaka. We all ordered the pork ramen. The food was delicious and we were all so pleased with it. The chef cooked it in front of us and was so charming. We felt so welcomed and left very happy with...

煮干しラーメン にーぼ

★★★☆☆☆

🍜醤油らぁ麺 💰900円 🏠大阪府大阪市大正区三軒家東1-10-21 🚃JR大正駅から徒歩3分 🔎@niibo01

★ポイント★ 優しい煮干し味のラーメン！ 活気はある！お水はセルフ！手際はよい！

結論☝️ 個人的にはもう少し煮干し感を感じられたらなっておもいます！

【店内🏠】カウンター

【着丼時間】5分

【見た目👀】緑多め！

【スープ🥣】煮干し醤油

【麺🍜】ストレート細麺

【トッピング🥩】 チャーシュー、ネギ、玉ねぎ、メンマ

【営業時間⏰】 11:30 - 14:00 18:00 - 22:30

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数ヶ月前の夜に伺ったときに、他のお客さんに昼しかやってない半チャーハンセットを頼まれ、断るのかと思いきやいいですよ！と出していらっしゃるのを見ました。 店員さんのご厚意だったと思うのですが、私は3、4回通っており（お昼の時間に通えることが滅多に無いのでいつも夜に行く）、メニューのルールも知っていたので、半チャーハンセットを食べたいけれど今まで悔しながらもラーメンを単品で注文していたし、もう一口ほどで食べ終わるくらいの私がいるのに大きな声でその方にサービスされていたので少し不公平に感じてしまいました､､､。 サービスされるときに、私が帰った後に提供するなど他のお客さんに分からない形でのご配慮をしていただけたら、もっと素敵だと思います。 このお店をおすすめした知り合いに感想を聞いた時にも夜なのに半チャーハンセットを出してくれたと喜んでいたので、良かったねという気持ちと、うーんと思う気持ちがありました。

ここしばらくもやもやしていて足を運んでいなかったのですが、ここのラーメン美味しいのでまた行きたいとは思っています､､､ 夜も半チャーハンセット...