Cocorono Bakery — Restaurant in Osaka

cocorono bakery（ココロノベーカリー）に訪問。★店舗説明　こんにちは。「cocorono bakery」です。 2014年12月4日、大阪市淀川区西中島にオープン。 「ココロノ」こもったパン作りと接客をモットーに調理パンやサンドイッチ、ハードパン、デニッシュ類、焼き菓子など毎日120種類以上のパンをお店で全て作っております。 定番商品だけではなく、季節によって新しいパンを提供することで、 「毎日食べても飽きない」 「お店に来るたびにワクワクする」 そんなパン屋さんを目指しています。

cocorono bakery「ココロノベーカリー」では、パンの種類も あらゆる年代の方が気軽に楽しめるように幅広くそろえています。 ハード系や調理系のパンはもちろん、具材たっぷりなサンドイッチやデニッシュを始め手作りジャムや焼き菓子などの販売も行っています。

「一番のこだわりは？」 とよく聞かれます。 「こだわらないのがこだわりです。」 お客様のパンの好みは人それぞれ。固いパンが苦手な方や甘いパンが好きな方・・・ cocorono bakeryがある西中島はオフィス街でもあり、生活している方も多い地域です。 出勤前の朝食に・・・ランチタイムに焼て立てパンを・・・一人暮らしの夕食や家族との食事でバゲットを・・・明日の朝の食パンを・・・ ご利用頂くお客様のニーズをそれぞれ違います。 だからこそ、たくさんの種類のパンをお届けしたいと考えております。 誰でもがフラッと気軽に立ち寄れる、毎日当たり前に美味しいパンが買える、毎日来ても飽きない・・・そんなパン屋さんを目指して頑張っています。

「接客・サービス」「お客様とのコミュニケーション」を大切にしています。 店内はオープンキッチンです。私たちがパンを作って焼いている様子もお客様から見て頂けるようになっております。 対面販売ではございませんが、できる限りお客様とお話するように心がけています。 お目当てのパンが売り切れている場合やまだ焼けていない場合・・・スタッフから違うパンをご提案させていただいたり、ハードパンは出来る限りご試食頂けるように心がけております。（現在ご試食は中止しております。）

また、ハードパンのスライス販売やハーフサイズでの販売、食パンの半斤販売などご用意がない場合でもお客様のご要望にはできる限りお答えできるように心がけております。 お客様からも気軽にスタッフにお声掛けいただけるような・・・そんなお店作りを心がけております。 西中島にある焼き立てパン屋さん「cocorono...

A cute typical Japanese bakery but do not be fooled, the bread was super super delicious. Especially the shio pan and some french bread. Very suprised by the crunch on the outside and how fluffy and soft from the inside. Would definitely recommend if you’re in the area of shin osaka. We went around 08:00 and the bread was...

It's hard to see why this place is not rated higher. Only someone who didn't try their pastries wouldn't give it 5 stars. The pastries are amazing, for me it's a hidden gem. If you're in the area definately try the fig one. Also it's all rather cheap...