DREAM ON TAIGA 中崎町店 — Restaurant in Osaka

あぁ、魅惑のトリュフまみれ(`・ω・´) トリュフの香りに包まれ周囲の喧騒は届かず （飲みすぎて耳が遠いだけでは( ºΔº )〣）

ボンソワール、マダム。 君にこの心地良さが理解できるだろうか(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ

ということで（ﾟдﾟlll）ｺﾄﾃﾞ?

DREAM on TAIGA(

・ω・´)ﾃﾞｽ ドリーム オン タイガ(

やあ、我が名はえがりん(

・ω・´)ﾌﾌﾌ シーランド公国男爵兼板橋妙齢会会長である(

大阪メトロ中崎町 1番出口を出て右側へ少し商店街を歩くと ビニールで囲まれたお店が現れました。 表には賑やで楽しそうな看板。 色々書いてありますよ♪

必読すべきはお店のシステムが書かれている看板。 中にも案内はありました。 読んでると途中からジワジワ笑みがこぼれる。 こういう遊びも好きです。

店内には壁一面に何やら楽しそうな大きくポップなイラストが描かれていました。 イラストの場所はカウンター席になっています。 凄く可愛い〜！ 私達はテーブル席に通して頂いたので、その絵がよく見る事が出来ました♪

注文はテーブルに置かれた複写紙伝票に自分で書き込んで表の１枚を店員さんに渡すシステム。 お料理はしばし待つ。

その間に飲み物はセルフで冷蔵庫に取りに行きます。 グラスのスパークリングと、デキャンタワインはお任せします。 スパークリングはボトルかポールスターのグラスかだったのでグラスで注文しました。 ・ポールスターなみなみグラス(500円) ・エビス小瓶(500円) 私はなみなみスパークリング。 持ち上げるとこぼれそうだったので、口からお迎え(笑) 辛口でスッキリ。

人気ナンバーワン！と書かれていたのは ・プラータチーズのカプレーゼ(1200円) 見た目も美しい前菜に期待大！

貴重なプラータチーズを頂くのは今回2度目でしたが、アッサリなのにミルキーな感じでハマる〜！ そしてトマトが物凄く甘かった！！ 糖度が何度位あるんだろう？ 味が濃ゆく甘いトマトとチーズをオリーブオイルでまとめられていて、初っ端から感動しつつ 早速うんま〜いっ！が出ました(笑) ナンバーワンだけありますねー！ この後にも期待大！

・生ハムと季節のフルーツ(800円) 生ハムとマスカットの間にクリームチーズが入っています。

正確には皮ごと食べれるトンプソンという品種だそうです。 種もなく丸ごとパクっ！ 塩気と酸味と甘みがひとつに。 ずーっと食べれる〜！

・明太子とポテトのアヒージョ(600円) アヒージョでこの組み合わせは初めてです。 グツグツと煮立ったオイルが少し落ち着いてから、ライ麦の入ったパンに乗せてパクつきました。 このパンがまたふわふわで美味しくって！ オイルもまだまだ残っていたのでパンをおかわり〜！(笑)

・アンチョビベーコンキャベツ(600円) お酒が進む一品。

・ポールスター なみなみグラス すだち入り(600円) 追加で次はすだち入り。 すだちの香りが広がります〜

・極太ソーセージ&キャベツのピクルス(700円) 肉々しいソーセージと、あっさりピクルスは良い組み合わせ！

・ジワリ人気のチーズ豆腐(400円) ネーミングが面白い(笑) フワフワでとってもクリーミーなチーズ。 オリーブオイルと大きな結晶塩がとても味わい深く、こちらも癖になる！

・トリッパの煮込み(760円) トリッパ＝ハチノス なんだそうで。 イタリアンになると、トマトソースで煮込むんですね。 トロトロになって知っている食感とはちがってハマる〜！

・赤ワイン...

ぐるめと旅　ニッポンもセカイも。 『ぐるめと旅』で検索可（ぐるめはひらがな）

■ Dream on TAIGA Taiga_2002-101.jpg

タワラツミダが不完全燃焼に終わったので もう一軒いくことにした

食べ友ちゃんが最近いってよかったというお店

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天五商店街の中程にあるこのお店

■イタリアンバル　Dream on TAIGA

タワラツミダから徒歩５分くらいのところ

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こちらでも もう一回、泡で乾杯 このお店の人気メニューらしい

・すだちスパークリング　600円

かんぱーい

なみなみと注がれたスパークリングに すだちの絶妙な味がマッチする 旨いよ〜

これはTAIGAの自信作だそうだ

・明太子とポテトのアヒージョ　600円

オリーブオイルがボコボコ沸騰した状態で供される

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熱々のオリーブオイルのなかから スプーンで明太子をすくいだして バケットに乗せる

あちちちち 慌てて食べるとやけどする

ふうふうしながら慎重に うひゃ〜、最高や！

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テーブルの横にこれが貼ってある 美味しいものを、安く、楽しくいただくために 注文はセルフになっている まさいはそんなことぜんぜん気にならない

狭いお店だがとても心地よい 若い店員さんのサービスもすごく爽やかだ

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食べ友ちゃんが ぜひこれを食べたいと注文してくれた一品

ん？　なんやこれ？ ネギのしらす乗せか？？

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アタマの上に？？？を飛ばしていたら 中からこれを引っ張り出してきた

・釜揚げしらすと九条ネギの ペペロンチーノ1200円

というメニューらしい

まさいはパスタの中では ペペロンチーノが一番好きなのだが このしらすと九条ネギのペペロン いやー、最高に旨いがな

これ、家でもできそうやな こんど作ってみるわ

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さっきの店でほどほどに食べてきたので ここではセコンドはなしでドルチェにすすむ

・丸ごとりんごのコンポート　800円

丸ごとりんごの上に りんごと同じくらいの大きさのアイスと生クリーム

これも旨いがな〜

もう、大満足や 安い、旨い、早い

タワラツミダでは一品頼むと ４〜50分待たされたが こちらでは10分もかからない

美味しいイタリアンに心地よいサービス そして店内禁煙というのもほんま嬉しいわ

近いうちにアンティパストから プリモ・セコンド、ドルチェまで フルコース食べにくるわな

ごちそうさまでした。

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────────── 【訪問日】　2020年2月 【店名】　イタリアン　Dream on TAIGA 【ジャンル】　バール 【住所】大阪市北区黒崎町3-22 【キーワード】　イタリアン　Italian バール　Bar...