中国料理 大観苑 — Restaurant in Saga

ひさーしぶりに、オータニ佐賀にて、中華ランチ・・『大観苑』へ。 中華も、久しぶりで！ コース式に出される料理 招待でしたので・・ コース名を知らず、写真撮るのもうっかり忘れ・・ 詳しくは名前まで覚えきれず・・ どれも食べたくて、各皿頼み… スタッフの方が、取り分けまでしてくれるサービス、有り難いです。 特に、えびのマヨネーズ風和えは、海老も大きくプリプリとしていて、とても美味しかったです。 それにフカヒレスープも多からず、少なからず・・ ザーサイは、もう少し食べたかった。ご飯は白ご飯。 最後のデザートは、マンゴプリン！ でも、中華だから、ごま団子か杏仁豆腐が良かったなぁ～！ それと白ご飯じゃなく、炒飯食べかった～！ やはり中華は炒飯かなー。 炒飯で、そこの店舗のリピーター狙ってほしいくらいだから。 招待でしたので、お値段は分かりませんでしたが…￥2,000以内だと思います。 ほとんどの席は予約になってますので、事前に予約をお薦め。 たまには良いかな～と思う店でした。 やはり、オータニさんだし、気にせずのんびり食べたかったのに、予約なしのお客さんのデカ声、高笑いなどがちょーっと！気になりました〰️ また...

ただ今大観苑は、改装中で、10日から離オープンらしく、1階にあるレストランロータスで、中華料理は、今まで通り、頂く事ができます。

本日のお気に入りは、黒酢酢豚✨ 香り良い、甘酸っぱいタレと絡む豚肉が、最高です。

定番ですが、上海焼きそばも、勿論、good💖

久しぶりに、伺いましたが、佐賀県は、グルメな街なので、どこで頂いても、やや、甘めな味付けが多いですが、満足感高い味わいがあります。

ロータスから出た左手にある、スーベニアショップ、アビステも、3割引で、コロナ以来、なかなかショッピングに行けない私には、こちらも可愛いお洋服が、安く購入でき、楽しいランチタイムとなりました。

⭐️本日は、お土産に花巻を購入。柔らかな甘さで、角煮無しでも...

ディナーでコース料理をいただきました。 マナー講習を受けたことのある者のちょっと厳しい意見かもしれませんが。。 新人さんだったのでしょうか。配膳の仕方もなっていない(目の前を横切ってジャスミンティーを置かれました)。スプーンも汚れたまま設置する(染み付いてしまってる物なのかと思い、念のため擦ったら取れたので、気分が悪かったです)。 お料理はとっっても美味しかっただけに、その分とても残念に思いました。 数万円落とすと考えたら、もう少し接客の質が上がってもいいのではないかと思いました。(比較的安価なランチだったら許せたかもしれませんが) 再...