石井珈琲店 — Restaurant in Sagamihara

Hidden coffee roaster that has a fantastic selection of coffee beans. There are some rare coffee beans variety in this nice café like the ones from Congo DRC. Beans are roasted on a 5kg Meister roaster. The master (Ishii San) put a great attention to details to ensure customer enjoys the art of tasting single origin coffees. There is a small selection of fine pastries cakes that I highly recommend as they come a local skilled patisserie. Great place for...

初めてカフェらしいカフェに行きましたッッ 外見も雰囲気出てるんですが中に入るとまるでタイムスリップしたかのような程の昭和を感じるインテリアでマスターもその雰囲気を放っていてこれが本当のカフェ(喫茶店)か！！！ってなりました笑

コーヒーのことはあまりわかりませんが種類が豊富で選ぶのに迷いました。 なので本日のおすすめの【ハワイ　カウ　エクストラファンシー】(1000円)とガトーショコラを注文しました。

砂糖とミルクを入れては逆に美味しくなくなるんじゃないかと思うほど美味しいコーヒーでした。(そのままで飲みました) 最高にハイっ！になりそうでした

ガトーショコラは近所のケーキ屋さん【meme】というお店のものを使っていました♪美味しかったです！！！ ここのコーヒーは世界一ィィィィィ！！！だと錯覚してしまいました。是非！！！！

駐車場は見る感じ車3台分しかない...

国道から路地奥に見えているコーヒー専門店で以前から気になっていたのですが念願叶って行くことが出来ました。 店の内外とも古き良き時代の地元に根付いた感じの佇まいがあり良いですし、特に店内は足を踏み入れて直ぐに『此処は落ち着ける』と感じました。 注文したのは コーヒーが季節限定の『秋茜』と言う中深煎りで苦味も酸味も少なく雑味を感じること誰でも美味しく飲めるまます。 ケーキはガトーショコラで、近くで評判の良い『Meme』と言うケーキショップの品物を扱ってました。 初訪問ですが多分どの豆のコーヒーを飲んでも良い味を出している美味しいコーヒーをいただけると思うのと、数少なくなった落ち着ける空間の店内...