友人や弟からお土産で貰い良く食べていた一口サイズの萬金餃子！今回は、初の店内実食を小田急相模原にある「ギョウザの萬金」で行います（笑）ギョウザの萬金さんは、小田急相模原駅から徒歩１０分程度にあるお店で目印になるイトーヨーカドー近くにお店を構えています！そして車で来ても安心出来るスペース広い駐車場も完備されていますので遠方からでも安心して御来店出来ますよ！その萬金さんに連れと共に到着したのが１９時少し前の時刻で７名様程のお客さんが「オダサガのソウルフード」萬金の焼餃子を食べていますね！店内に入店すると奥のテーブル席を案内されて着席です！因みに店内には、カウンター席とテーブル席がありお水は、セルフサービスになっていますよ（お水は、奥のテーブル席の右横に冷水機とグラスがあります）席に着席してユックリとメニューを拝見し驚きましたね〜！メニューの品数が以外と少ないんですよねぇ〜！餃子以外にご飯とスープとサラダ、漬物、飲み物しかなく驚きましたねぇ！ある意味餃子に特化した専門店だと改めて認識してメニューから焼餃子二人前と水餃子一人前と白飯大盛りとビールをオーダーです！オダサガのソウルフードと目される萬金の焼餃子！食べる前から楽しみでソワソワしながらテーブルにある小皿に酢と辣油と醤油を入れて万能タレを作成しその時を待ちます！先に到着したのが生ビールでその後５分程でソウルフード焼餃子が到着ですね！黄金色の焼き目の付いた可愛いらしい一口サイズの餃子で一口噛めば火傷する熱さの餃子ですね！そんな焼餃子に作成したタレを付けて一口齧れば目茶苦茶熱〜い！シッカリとタレに沈めてから食べれば豚肉と野菜の旨味を感じられますね！ただ、、、皮が厚すぎるかな？と思える焼餃子で餃子の餡を食べているよりも皮を食べている印象ですかね？！焼餃子と共に来た白飯大盛りと焼餃子を食べていると水餃子が出来上がりテーブルの上に到着！少し趣向を変えて次に箸を進めるのは、モチロン水餃子です！水餃子は、薄口の鶏ガラ醤油スープに入った餃子で純白の皮がツルッとした餃子で口に入れれば皮のツルッとした食感と餡の中に入った生姜の香りがする水餃子ですね！どっちかと言うと焼餃子よりは、コチラの水餃子の方が食べやすいと思える餃子で食べた後の後味が爽やかで親近感が持てる餃子だなぁと思えます！そのままタレを付けずに食べても良し！酢と合わせても良しな水餃子に的を絞り飯と共に完食！冷えた焼餃子を箸に取り豪快に一口で喰らうと、、、厚い皮が冷えて硬くなっています（笑）皮が硬くなり咀嚼の回数も上がり程なくして満腹中枢がレッドサイン！取り敢えずは、焼餃子と水餃子を完食しましたが、最初から最後まで焼餃子の皮の厚さと硬さには、泣かされましたね〜！本音で言えば餡の旨味を感じたのは、最初だけで最後は、皮の小麦粉感だけが舌に残りました！焼餃子は、正直に自分の趣向と好みに合わない焼餃子でしたが、水餃子だけは、本当に美味しく食べれて「また食べたいなぁ」と思えるモチぷるの水餃子でしたよ！昔お土産で食べた焼餃子は、記憶の中で美味しかったんですけどねぇ？何にしてもお腹が膨れたので良しとしますか！皆様も宜しければオダサガのソウルフードの萬金の焼餃子を食べてみて下さいね！私のお勧めは、やはり水餃子一択です！本当にプルプルした皮が癖になる美味さですよ〜！それでは、ギョウザの萬金の水餃子と焼餃子に心から感謝を込めてごちそうさまでした！