Sakuratei — Restaurant in Saiki

別府から竹田市に向かう途中に、予定外で佐伯市の国木田独歩館と茶室の汲心亭を目指していると、石畳で整備された「歴史と文学の道」に入りました。 この石畳の道路沿いに目指す国木田独歩館や茶室・汲心亭あり、他に城下町観光交流館や山際史跡広場(旧山中邸跡)などもあり、この通り沿いから見えるところに、「魚彩さくら亭」があります。 最初は店の存在には気づいてなかったのですが、観光交流館の駐車場に隣接する庭の水音で、庭園と店舗があることがわかりました。 回り込んで店舗入り口に向かうと、店舗前には１０台分ほどの駐車スペースがあります。 ランチとディナーの提供のようです、特に予約もなしに１３時頃に入店しました、庭園を見ながら食事をするというのがウリなのでしょうか。立派な池泉回遊式庭園があり、池には見事な錦鯉が悠然と泳いでました。 出来れば庭がよく見える窓際で食事をとりたかったので、窓際の席が空くまで待たせて貰えるかスタッフに尋ねると、メガネをかけた一番偉そうにしているリーダー格の方が意地悪そうに、当分空きませんよとの談でしたので、諦めてランチの松花堂・松を注文すると、程なくして窓際の席が空いたのでそちらに移させていただきました。 この日は蒸し暑く歩き回ってたくさん汗をかき喉が渇き気味だったのですが、最初に出された熱いお茶のあとはお茶のおかわりも出ず、配膳を待つ間に喉が渇いてしょうがなかったので、お冷をお願いすると二人いるのに氷無しの冷水をコップ一杯のみの提供という、ちょっとしたことだけど、少しずつ印象が悪くなる細かい積み重ねが起こり、ネガティブモードのスイッチが入ってしまった事は残念です。 松花堂・松は全体的に美味しかったのですが、佐伯らしさと言うかこの土地の特色がなく、刺身も臼杵で食べたイサキに比べるとどれも今一つでした。 これくらいのランクの店だと食事の最後に普通ならお茶なりお冷なりのおかわりを進めると思うが、そういった気配りが足りてないことが残念で仕方ない。 見事な庭があり立派な店舗を構えているのに、中で働く方々のほんの少しの気配りの有無で、とても残念な印象になってしまう典型的な例を久しぶりに感じました。 ...

子どもの100日祝いお食い初めで利用させていただきました。 10名での利用でしたが個室を手配していただき、ベビースイングチェアも用意いただきました。 お食い初め膳は大ぶりの鯛と赤飯、お吸い物、煮物で3,000円（税込）。鯛は大人で分けて食べましたが残った分は持ち帰り可能ということで、別途持ち帰り用パックに入れていただきました。（カボスもつけてくれました） お祝い膳は最安の3,300円コースをいただきましたが、前菜・お造り・煮物・焼物・揚物・蒸物・ご飯・水物と、いい意味で金額に見合わない品数と、味も非常によく、家族全員大変満足しました。 さすが地元で長く親しまれている料亭でした。 魚の鮮度もよく、脂ののったお造りを堪能しました。

また当日はツアー客の利用もあり、予約満員でしたがスタッフのサービスも行き届いており、接客も良いスタッフばかりでした。 地元にいながらも初めての利用でしたが、また利用させていただくとともに、是非...

佐伯といえばお刺身と楽しみにして行きました。懐石御膳を頼みましたが 驚くほど水っぽくクタクタなお刺身で ガッカリ⤵︎ 正直近所のスーパーの方がまだマシでした。

お会計の時にお店の方から 「あ、デザートとコーヒーをまだ お持ちしていませんが…」 と言われ、 デザート、コーヒ付きだったことを 思い出したのですが、 お客様も私達を含め2組しかいなかったし 食事を終えてからも、ゆっくり お喋りしながらくつろいでいるのだから スタッフが気付くべきでは？ 結局また席に戻るのも面倒なので そのまま帰りました。

まあ、忘れていた私にも落ち度はありますが 期待していただけに 色んな意味でガッカリでした。

良い口コミもたくさんありましたが、 行くタイミングでお刺身の鮮度が違うなら 気軽に友人には勧められません。 私はもう二...