Alternative Lounge — Restaurant in Saitama

The best places are just like this coffee Shop, unexpectedly amazing.

if you are in the city and want to grab a snack or a meal, you might look here before you go somewhere else.

From the music to the food you won't be disappointed. Not to forget the warmth of the staff.

and to prove the words above check out...

店内の装飾や料理の盛り付けがおしゃれなカフェです。派手になりすぎず色彩も調和されているため、とても落ち着きます。若い人のグループやカップルの利用が多いように見受けられます。 料理はほぼオールラウンドで、まず外れと言えるものはありません。その中でも、カルパッチョや燻製などの手間をかけた魚や肉料理が絶品。ビールやウィスキーなどのお酒の種類も豊富で、ついつい箸が進みます。店員の皆さんもフレンドリーながら手際が良く給仕のタイミングも申し分ありません。手が空いていれば一見さんに対してでも気軽に話しかけてくれます。素晴らしいひと時が過ごせることは間違いないでしょう。

It is a fashionable cafe mainly for young groups and couples. The decorations in the cafe and the dishes are unique but not flashy. Because the inside of the cafe is wide and BGM is reasonable volume, you'll feel very calm. A very wide variety of dishes will be served, both of those looks and tastes are great! The dishes I recommend to you are smoked meat dishes or carpaccio. No doubt you'll enjoy them with beers and whiskeys. Wait staffs are very friendly and polite. If they are a little leisure, they will speak to you. Talk with them will provide you...

名物のオムライスを食べてきました。 結論から言うと口コミで言われるほど美味しくはなかった。

土日の13：30頃に行ったのですが結構列があり、店前と陸橋下2箇所に分かれて並んでいました。やはりカフェスタイルなので、回転率は悪く、１.5時間並んでやっと入れました。

オーダーから提供までの時間は平均的な外食とあまり変わらずです。

さて、ようやくオムライスの登場です。 見た目⭕️ 香り⭕️ 食欲をそそるとろっとろの卵生地にデミグラスソースの香り。

さて味は、とスプーンを入れた途端…あれ？硬い。その、チキンライスがですね、何かの型にぎゅうぎゅうに入れたんじゃないかというほど、ぎっしり密状態です。 口に入れると、卵はとろとろでデミグラスソースも美味しいのに、ごはんがぎゅっとしてるのでフワフワほろほろと口の中で解けて交わる感じは全くありませんでした。。

見た目はとても柔らかそうなんですけどね…。 ちょっと残念です。 ただ写真映えはします。 これに食感が伴えばもう少し評価は上がりそう。

あと、カフェスタイルなので、どうしても話が盛り上がり長居するお客様が多いので、行かれる方はとにかく待つ覚悟を持って行ってください。 そして、話し声が気になるのと、混んでるせいで店員さんもドタバタしているので静かに食事を楽しむ雰囲気はありませんでした。

リピートは…どうかなぁ…。微妙です。 もっといい...