Nyan Nyan — Restaurant in Saitama

テレビなどに時々出るので、どんなスタミナ味なのかわざわざ週末に行ってみました。 正直がっかりでした。 スタミナラーメン550円とスタカレー550円と餃子290円とチャーハン550円を頼んで総額1940円でした。かなり安い。 まず、オーダーのスタミナラーメンを忘れられ後から注文した人たちにどんどん料理が提供されているので、どうなっているのか聞くと「あー」みたいな対応で、別途後注文した餃子が1番最初に出てきました。ん？ そしてスタミナラーメンが出てくる前に頼んでもいない2枚目の餃子がで更にてきて「あーもう来てました？」と言って引き上げていきました。※作り置きだからこういう事になるんでしょうね。 次にスタカレーがでてきましたが、我々より後に入ってきた人たちにどんどん注文が提供されていきました。 スタカレーもスタミナラーメンもあまり特徴のないただの作り置きのゆるいあんかけという感じでしたし餃子も温かかったですがオーダーが入ってから焼き上げるという感じではなく事前に焼いてあり温めてあるという感じでした。 とどのつまり、物足りなかったので最後にチャーハンを頼みましたが、また！？いや何度目？と仏の顔も三度では？と思いましたが、我々がオーダーを入れた後に入店し隣の16テーブルに座ったお客のオーダーを我々のオーダーよりも先に大声で厨房に入口付近のおばさんがオーダーをいれました。？！？

？

徹頭徹尾初来店のお客は後回しにしているんでしょうか？

そのオーダーの入れ方に更に頭にきたのが、あとから来た客の注文を先に入れて、その付け足しのように、またよりによって「『最後に』チャーハン」とおばさんが厨房に大声でオーダーをいれた時です。

『最後に』？？？？？

オペレーションがなっていないとかいうレベルではなく、論外な運営ですね。

これでうまいならともかくただの家庭的な普通な感じで具材の食材の量も少く、ほぼほとんどがあんのあんかけで、かつ「作り置き」的な「テイ」なので、良いのは価格が安いことくらいですが、量が少ないので安くて当然ともいえるので、今回訪問してみて店の外に並んでいる状態でしたので、不思議感がぬぐえません。 唯一チャーハンだけは、まー普通に美味しかったてすね。 これを埼玉のソウルフードなどとよばれると埼玉県民としては、、、という感じです。「浦和区のソウルフード」若しくは「北浦和東口の、、、」までにしておいてほしいですね。

物事は需用と供給ですから、味もオーダーの不合理も乗り越えて並んで入店する方たちのコンセプトは下記の一言かと。

「安くて早い」 ※私は安くて遅いでしたが、、、(苦笑)

初めての今回でもう十分という感じでした。...

先週再開した娘々に行ってきました♪ 漫々亭の大将が陣頭指揮を執る新たに生まれ変わった娘々北浦和店。アンドレたっての願いで指扇の大将に店を引き継いでもらったと風の噂で聞きました。男気ある大将なのでそりゃ断れないよなぁ。

入口の券売機にてやきそば、大盛、チャーハン、餃子をポチッとな⤴︎︎︎

晩年(昨秋に閉店するまで)の娘々には酷評ばかりしてた私なので期待して着座♪

まず最初にやきそば着皿✨️ 見るからに美味そうなルックスに悶絶。 (¯ч¯)'' ŧ‹”ŧ‹”...

その特徴は完全に永娘娘やないか！ すぐわかったよ　永娘娘で決まりやないか！

北浦和の娘娘は休業中です。確かに永娘娘も北浦和から歩けますが違う店です。

（2店を混同されておられるようでしたので・・すみません🙇）

1/18（土）からマスターが交代して再開との情報を得ましたが真偽はいかに？

再オープン後、初訪問しました。 焼きそばが期待通りの味で涙が出るほど感激。 元々さくら草通り組ですが、ほぼ同じ味です。多感な高校時代に通った頃の感情が蘇って来ました。（仲町、武蔵浦和の焼きそばも美味しいのですが別物としての美味しさですね。） 新マスターに感謝。新規開店直後でオペレーションが軌道に乗ってない感じでしたが、待ち時間もご愛嬌です。次はスタミナいただきます！

1月26日(日)再訪しスタミナラーメンいただきました。最高に美味しかったです！北浦和に思い入れのある方のご評価はなかなかシビアですが娘娘ごとの味の違いの範囲内なので私は幸せにいただきました。またお邪魔します！

2月22日（土）再訪。前回からの変化は 行列がバス停側でなく裏小路側に延びてました（たまたま？） 券売機は札1枚のみ、の表示は消えてました。 定番セット（スタラー+半スタカレ+餃子３個）が消滅 餃子タレは使う分だけにして、と注意書き （→気にせず使わせて・・餃子がまずくなる。そんなに高価なタレなの？というか小皿に醤油やタレが食後残らない状況が理解出来ません。最後に飲み干すの？そんな訳ないだろ〜） 料理以外の写真はご遠慮を、と注意書き（→これは賛成。この時代ですから。）

居心地の悪さは感じませんでした。待ち時間も改善、アンドレ店長時代と大差なし。どうしてもあの味でなければ、とのこだわりなく広く娘娘漫々亭系の味なら納得出来る私は、おめでたいヤツなのかも知れません。懐かしく焼きそば大盛りをいただきました。800円。1万円のフレンチコースをいただくより幸せです。実際、浦和圏を離れたら1〜2万円の交通費をかけ...