チャーシューメン大盛り、野菜増し、全部マシ カテゴリー的には二郎インスパイア。 チャーシューは、序盤でスープに沈めて温めた方が間違いなく美味しいです。もちもちした自家製太麺とややこってり目の豚骨ベースの醤油ラーメンはくどすぎず美味! ガッツリとこってりのラーメンを味わいたい人には、物足りないかもしれないですが、こってり苦手の方も食べやすいライト感覚で、それ以外の方にはオススメです ここから再編集↓ 最近の投稿で酷評がやけにご目立ったのでいかほどかと思い再訪しました 前身の行徳の屋台時代から通ってる人間(なので応援団や太鼓持ちと思われてもかまいませんけどそこは公平に見てるつもりです)ですが味落ちた?ようには思えません。 昔より麺は固めに仕上げてるとは思いますがそこは好き嫌い分かれるところでこれなら私は柔らかめの方が好みだなとは思いましたが他は基本はそこまで変わらないかと思います。 何よりひっきりなしに来るお客さんや行列もできてたので現在も少なくともそれなりに支持されているようなので安心しました。 ただし、カウンターたった6席の小さなお店なのでファミリーや団体には厳しいのはわかりますがこの規模では対策難しいところでしょうね。 コロナのご時世でマスク云々の口コミはまあ、そうですよね…そこはわからなくもないです。 そういうのがダメならパスし...
Read moreもう何年も前に行きました 何年も前の話ですが…。 その時息子は4~5歳くらいだったでしょうか。 夫と3人で並んでいて やっと番がきましたが 空いたのは一席だけ。 と思っていたら 離れたべつの席があいたので そこの椅子を移動させてもらい息子と私が隣同士で座ろうと思ったら 店主が「移動しないでください」と。 もう少し大きい子供なら1人で食べれるでしょうが まだ...
Read more友人とサウナ上がりの最高の一杯を求めてこの店に辿り着きました。しかし、、、
味について 私自身はバカ舌で、大抵のものはおいしくいただけます。松信で頼んだ二郎系についても可もなく不可もなく完食することができました。 ただし、二郎好きの方にとってはおすすめすることができません。なぜなら、こちらのラーメンは決定的に何かが足りない。二郎系ラーメンってガツガツ食べたい方が行くイメージなのですが、ガツガツ食べたいと思えないんです。 こちらのお店については、、、 二郎系ラーメン食べたい方で、近くにラーメン二郎がないかつ車や電車などの移動集団をもちわせてない方が、しかたなく行くようなところだと思います。 レンゲがなくかつ、スープが緩いので、そこを改善して頂きたいと思いました。
店舗の雰囲気については、、、 二郎ラーメン特有の入りづらさや、注文のしづらさ等なく、初心者にとっては入り...
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