Yakiniku restaurant — Restaurant in Sakurai

2024年3月30日土曜日、ランチで訪問 オーダーしたのは　↓ 仙台熟成牛タン定食150ｇ　￥1,700 上ハラミ50ｇ　￥700

厚さ7ミリくらいにカットされた牛タンが3切。 1枚50gの厚切り牛タンはもちろん食べ応え抜群で、旨味も十分で、めちゃくちゃ美味い。 ハラミも肉質もよく、甘みも有ってこちらも美味しく頂きました。 牛タン用のレモンは、カットレモンではなく、ボトルタイプのレモン汁。コスト削減の為のチョイスだと思うけど、肉そのものが美味しいので、そこは問題ないかなと思います。 口コミへの店主の返信にも有る様に、タレは薄目であっさりタイプでしたが、ハラミ自体に旨味が十分あるので、タレの味で食べるというよりは、肉本来の味を堪能できました。

特筆すべきは銀シャリ。 圧力釜で炊きあげられたご飯は、甘味と旨味が十分有ってめちゃくちゃ美味しい。 ご飯だけで一膳は食べられそう。 肉との相性も抜群で、何杯でも頂けそうでした。

店主やスタッフの接客も良く、とても良いお店だと思います。 次回は夜に焼肉を堪能したいと思います。

あと、東京神田の有名店らしい”つけ麺つじ田”さん監修のつけ麺が頂けるようで、こちらも気になります。 つけ麺だけのオーダーも歓迎との事でした。

駐車場は道を挟んだ所に7～8台分？有ります。 お店のプレートが有...

前を通った時に気になってたので調べたらみんなのクチコミや評価が高かったので期待してランチタイムに行きました。 私は仙台牛たん定食。彼は上赤身定食に追加でホルモン100gとハラミ50g。単品で頼むよりは安いかもですがハラミは50gで700円で2枚。ホルモンは色んな部位を入れてくれましたがどれも米に合う感じでもなかった。 メインの牛タンは厚切りか薄切りか選べたので厚切りに。少し分厚めが2枚。レモンは生のレモンでもなく果汁のボトル。塩コショウは掛かってんだかかかってないんだか。残念。 赤身は分厚めだが均等に切られてないから火の通りも悪かったから切って焼きながら食べた。タレも薄いし。ニンニクやコチュジャン置いてくれてたりしたらいいけどそうゆうのもなし。 そしてなんと言っても火力が弱いわ…さっさと食べたいのに弱くて焼きながら食べてたら時間掛かるのでドサッと置いて焼いてました。 これで金額3700円は高過ぎですわ… 1番美味しかったのは白ご飯とわかめスープ、キムチでした。ご飯とスープは2...

よく行く焼肉屋さん この日も妻と甥っ子と3人で訪問。

タンの盛り合わせは厚切りと薄切りと両方楽しめる 厚切りなのに柔らかく牛の旨味も豊富で美味しい 薄切りはネギを巻いて米と一緒に頂くと超旨い！ 完全に生のユッケは新鮮で本当に美味しい、小学生の甥っ子も大好きでいつも頼んでいる。 ハラミもかなり厚めだが柔らかくてタレの味がよく付いていて米が進む。 カルビも程よく脂が乗っており酒がすすみます。 生センマイも臭みは一切無くコリコリと美味しく、お酒に合います。 上ミノは少し当たり外れありますが、焼きすぎないように気をつければ柔らかくて美味しい。 上レバーは軽めに焼いていただきます。 これまたメッチャ美味しい。 上レバーはマストです！！ テッチャンも上質な脂で甘く柔らかい 韓国冷麺はサッパリして美味しいですが、冷麺目当てでくるほどの品ではありません。

やはりこの店は、タン、ユッケ、ホルモン！ 店員さんも皆優しく対応...