春永お好み屋

桜井駅近くにある昔ながらの好み焼き店。

昭和の風情に惹かれ、 休日の午後3時にふらっと立寄ったところ、 先客は近所の常連と思しき男性一人のみ。

取り敢えず瓶ビールとスジ肉焼きを注文。 スジ肉は下拵えが丁寧になされている印象でボリュームもあり、ビールに合う。

ビールを半分ほど飲んだところでミックス焼きを追加注文。 15分程で運ばれてきたが、かなり時間をかけて焼かれたようで、表面が硬く歯応えがある仕上がりで、あまり好みではなかった。

コテなども無いので、割り箸でなんとか切って食べていたのだが、帰り際に入口脇にコテがたくさん容器に並べられており、 セルフサービスなのか、単に忘れられていたのか判らなかった。

ソースはやや甘め、魚粉と青のりの容器はテーブルにあったが、「マヨネーズ使います？」と聞かれ、下さいと答えると、お弁当について来るような使い切りパックを１つくれた。

対応してくれた女性はややドライな感じではあったが、 さして不快なものでは無かった。