Bar Ziio — Restaurant in Sapporo

店主の男性が父の元同僚らしく、 本日私の誕生日で連れて行ってもらいました。 店内は4人掛けのテーブル×１、 ３人掛けのテーブル×１、 カウンターのような席×3人分 と小規模だが、近所のおじさんの店にいるような不思議な安心感がある。 金額的には、 フードがだいたい600～900円平均 ボトルワイン1800～3000円くらいまで なので個人のイタリアンバーとしては平均的かと。 味が絶妙。 今回は時間が遅く、ミートソース切れの為 私はなすとチーズのトマトソースパスタを、 父はきのこの和風パスタを注文。 トマトソースはガーリックオイルのいい香りで食欲をそそられ、トマトもよくあるあまーーーいものではないので程よい甘酸っぱさでガーリックオイルの香りとの相性が抜群。 きのこの和風は味見してないので分からないが香りだけでも美味しそうだった。 父は以前カルボナーラも食べたそう。味が濃すぎないくせに、濃厚さなどから来る食後の満足感はすごいと話していた、、美味しそう。。 入口入って右の壁にある黒板にメニューが書いてある。 数は少ないが、「気まぐれでメニューを変えたりするからスタンダードなもの以外はあえて書きすぎないようにしている」という店主のこだわりだそう。 もっと有名になって欲しいけど、この規模で好きなように出来るのがいいのかな、とも思う。太すぎず細...

Ordered in from here using wolt delivery. The pastas are really delicious and the packing is eco-friendly. I would like to visit...

友人のお誕生日で、コース料理として利用させていただきました。マスターの手の込んだ料理の数々に加え、いろんな楽しいお話も聞かせていただきました。 とってもフレンドリーなお店を知ることができて、札幌に来る楽しみが、また一つ増えて嬉しいです🤗 大好きなバルサミコ酢を使った料理をいくつかいただき、大満足でお腹満腹でした。次回はパスタを食べに伺いますね。楽しみです。...