Kakehashi Kita2Jo — Restaurant in Sapporo

札幌駅から徒歩で10分かからないくらいの場所です。お店は地下にあり、階段で降ります。階段入口はあまり目立たないので注意が必要です。 手書きのおすすめメニューとグランドメニューがあります。 しいたけはみなさんオーダーするそうです。店員さんは「日本一焼き方にうるさいです」とおっしゃってたように、確かに細かく説明があります。しかし、その通りに焼いて食べるととても美味しかったです。 ウニなど、その他のメニューも味は折り紙付きです。 お値段はそれなりにしますが、それ相応か、お得なお店だと思います。 次回も絶対訪れようと思うお店でした。

It is about 10 minutes walk from Sapporo station. The shop is in the basement and you get off the stairs. Please note that the staircase entrance is not so noticeable. There are handwritten recommended menus and grand menus. Everyone seems to order shiitake mushrooms. As the clerk said, "It's the loudest way to bake in Japan," there is certainly a detailed explanation. However, it was very delicious when grilled and eaten exactly as it was. Other menus such as sea urchin also come with origami. The price is reasonable, but I think it's a good value store. It was a shop I would definitely visit next...

2025年6月上旬に訪問しました！ この日は札幌への出張です。この時期は涼しく大変過ごしやすい時期だなあと思いながら到着。

札幌について早々に会食スタートでした。 先方が予約をしてくれているお店に直行の流れです。 週末ということもあり私が札幌駅に着いてからすぐに迎える距離感のところで用意してくれました。

立地に関してはJRの札幌駅から6.7分の距離でした。 地下鉄からだともっと近いような印象です。

店舗が地下一階になるので住所を見つけたものの場所がピンと来ず置き看板を発見して階段を下ります。 ざ！飲食ビルというわけでもないので逆に佇まい含めて落ち着いています。

店内に入ると生簀や大衆感あふれる雰囲気とご対面です。 今回は2名での予約だったので入ってすぐのカウンターに案内してもらいました。 店内全体は結構広く掘り炬燵の個室などもあり団体のお客様も利用できるような印象です。

予約はアラカルトでの予約だったのでまずはメニューを見ていきます。魚や肉、野菜とメニューは豊富な印象でした。 また、北海道は食材の宝庫とまで言われているので食材、素材を推した商品が中心でした。

初めに対応をしてくれた女性のアルバイトさんは非常に丁寧な説明、接客で好感が高かったです。 野菜のディスプレイを見ながら椎茸に対しての拘りなどを頂きました。初めてのお店なので郷に入れば郷に従えスタンスなのでおすすめはそのまま注文します。 他にも下記を注文しました！

・本日の刺身三点盛り1,111円 税込 ・長茄子焼き539円 税込 ・道産豚肩ロース一枚焼き583円 税込 ・未来めむろうしの牛筋豆腐 858円 税込 ・椎茸...

I introduce 「kashoku kakuresakagura KAKEHASHI kitanjyo-ten Kakehashi is located in Sapporo

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