Mikiya Maruyama Honten — Restaurant in Sapporo

・あんかけ焼きそば ・麻婆ラーメン

が食べたくなったらこちらのお店にお邪魔しております。

あんかけ焼きそば）

しっかりと『おこげ』の部分を作ってくれます。おこげが麺の歯ごたえと香ばしさを増してくれる、昭和のあんかけ焼きそばってこんなかんじだったなぁ、とおこげ、紅ショウガ、そしてあんかけ焼きそばといえば鶉の卵と、昔を思い出させてくれる味です。

メニューには記載されてませんがお好みで醤油あんかけを塩あんかけに変更してくれます。

麻婆ラーメン）

みきやさんの得意分野というのでしょうか？ 麻婆かけシリーズ 麻婆かけ炒飯、麻婆かけオムライス、そして麻婆かけのラーメン 麻婆豆腐を何かにかけたメニューが店主によると昭和からの『定番メニュー』とのこと。

味付けは甘辛味かと、甘さをピリ辛が引き立てる、万人が食べやすい味でザ中華という感じでしょうか？ラーメンの味も昔ながらのシンプルな味で、麻婆豆腐の味を邪魔しません。

ここにご注意）

・駐車場が１台分しかないところが不便かと、隣にコインパーキングがありましたが別途有料です。（TSUTAYAさんのコインパーキング）

・大盛りのボリュームが………ヤバい、午後もお仕事のある方はふつう盛りで十分かと思います。特にカツカレーの大盛りは食後に睡魔に襲われること覚悟でチャレンジしてくださいませ

まとめ） 札幌市円山で30年以上続く、地域密着型の老舗の中華料理店です。日本人向けの味付けと、いっぱい食べてってね～という感じで、ご飯の量はどれも多めかと思います。

最近めっきり減ってしまった『...

今日もおがた整骨院 終わったあとすぐにここに 前回隣の席サラリーマン二人が食べていた カツカレーを注文 十時半開店すぐに入ったので一番で やがて出てきました、そしてその ボリュームにビックリ😱☀️ ライスの上にはカツが3個 旨い😋 これぞ中華屋さんのカレーです。 年よりは食べきれず三分の一は残しました❗ ご馳走さまでした。

今日は西２８丁目「おがた整骨院」に。 終り円山まで歩きお昼を食べようと歩き始めると地下鉄西２８丁目駅いつもと反対側にラーメン屋、そば屋、ハンバーガー屋さんなどがかたまっており。 二軒並んでいるラーメン屋は私のこのみ(店構えのキレイでない店はうまい)二軒ともこれにピタリ❗ どちらに入るか迷い いい匂いがした「中華はうすみきや」に。 席はほぼ満席　座った目の前には大きくメニューが ラーメンにミニチャーハン ￥1100円を注文 ラーメンは醤油に 混んでいるせいかしばらく待つ やっと出てきた❗ ラーメンから何処か昔懐かしい味美味しい❗ チャーハンは半チャーハンと書いてあったがどうみてもそこいらの店の普通盛り‼️ ただ私には味が薄かった。 ラーメンは３分の一 チャーハンは半分 残してしまった😵💧 年をとったのもあるがこのお店どうも盛りが多いのが売りのような気が。 カウンターの人はあんかけ焼きそば残していた❗ 気になったのは小上がりの男性二人連れが注文した カツカレー￥1,050円 出てきたのを見たらまずその匂い その盛り、カレーの色 これぞ町中華のカレー 美味しそうに食べる二人 つぎはカ...

地下鉄西２８丁目駅３番出口すぐの中華料理店、みきやさんです。 １年ぶりにお邪魔しました。

こちらのお店は、ちょっと特徴があります。

単品メニューをオーダーすると、一般的な量より少し多めの料理がいただけます。 しかし、定食や叉焼麺などの追加系メニューをオーダーすると、急に量の目盛がおかしな事になります。

画像を上げた叉焼麺も、直径約８cm✕厚さ５mm以上のモモ叉焼が６枚入っています。 麺の上に５枚、丼の底から１枚です。 定食はご飯だけで１合を超えています。 金額を考えたなら、ちょっとお店が心配になるレベルです。

セットメニューの「ミニチャーハン」「ミニ麻婆丼」に至っては、言葉としての「ミニ」の意味そのものにさえ疑問を投げかけています。

私は普段からたくさん食べるほうではないので、量が多いからと言って店を高評価はしません。

しかし、みきやさんは違います。 ちゃんと味も美味しいのです。

確かに一風変わった物が食べたい方には面白味のないお店かもしれません。

しかし、古風とは言えきちんとした中華料理がいただけるのですから、あまりごちゃごちゃ言ってはいけません。

中華餡系の料理は「炭鉱メシですか？」と、言いたくなる程とろみが強いので、好みは分かれますがご飯は進みます。私は食べきれません。 ただ、見た目よりも油は強くないです。あっさり系ではあります。 味付けも極端に濃くはなく、食べ進めても塩分にやられませ...