Route Nine — Restaurant in Sapporo

2回目の訪問でした。

依然、妻が通りがかりに目に入って、私が好きそうなお店だと紹介してくれて一緒に行ったのがきっかけでした。

結論から言いますと、大好きです。 美味しいです。 1番大きなサイズ（ダブルR9?）を2回ともチョイスしてます。

バンズが少しカリッとしてて、中身だけではなく、バンズも美味しい！ メニューもたくさんあって、色々試したいのに同じもの頼んでしまいます。。。

初心者さんや私の様などれもこれも食べたい人の為に、メニューのフローチャート（？）があり、とても工夫されています。 食べ方も可愛らしいイラストで書いてあり、温かい気持ちになりました。 高評価です！

通常の生活動線では無く、頻繁に行ける距離（方向）では無いため、また通る時は行きますね。

コロナ禍で大変だと思います。 換気しなければならない状況で、エアコンの設置場所が気流の分布を考えるとロスが大きい位置ですし、扱ってる食材から想定されるのは、油汚れで電気代の増加＋換気の影響で更に過負荷で暖まらない。。 お店の方もエアコンさんも心配です。

益々寒くなるので、暖房をどうされるのか余計な事を心配ばかりしてしまいました。 すみません。

提供するお皿を温めておく等、1手間加えるともっと美味しさが持続していいかなって思ったりもします。

この先も営業を続けて行って欲しいお店の1つです。 配達区域に住んでいたら頻繁に頼んだり、お店に通っていたのは間違いありません。

また行きますね！ 大手チェーン店より価格は高くても、格段に美味しいので高く感じません。 私は安いと思って...

Despite how “historical” some of the other diners in Sapporo might be, Route Nine is the closest thing to American style diner with all the trappings, atmosphere, and food to boot....

出張先の新潟伊勢丹で偶然物産展が 開催されていて、しかも札幌のバーガー店が 出店されていたので早速いただきました。

たのはこれ。ダブルルートナイン。 自家製のミートソースにダブルパティと イメージ的にはボリューム感満点です。

基本テイクアウトで販売なのでバーガー袋に 包まれている状態での販売です。

まだ温かく作って間もない状態だったので 近くのベンチへダッシュして早速いただきます。

ゴマつきクラウンに自家製ミートソース、 ダブルパティにチーズ、トマト、レタスという 組み合わせ。

テイクアウトなのでバンズがしなっとするのは やむなし。カットした切り口はよくわかります。

細挽き、脂多めで柔らかいジューシーな ダブルパティはまるでハンバーグ。 マイルドな自家製ミートソースといい感じです。

内容はともあれこれで1100円なら百貨店の 物産展価格としてはありだと思います。

お店のホームページを見ると値段が同じなので 物産展なのに良心的だなぁって思いました。 そもそもプレーンバーガーが600円という リーズナブルな価格なので最近流行りの グルメバーガー店というよりも、お店が言う ハンバーガーレストランという感じで、 同じ北海道で函館のラッキーピエロとかの 価格帯を...