Asahi-zushi Sendai Sta — Restaurant in Sendai

■店名 あさひ鮨...

せっかく食べるなら美味しいものを食べたいと思い初めて鮨街道へ。何店かあるうち入りやすそうなこの店に。

入った瞬間常連さん４人組に追われていて慌ただしく、嫌な予感。 ちょっと待ってもオーダー取る気なしで、オススメだろうから無難に浦島セットにする。 ちょっとしてからおしぼりと箸を持ってきたがお茶が無い。お茶すごく飲みたかったのにお茶。寿司屋にお茶ってマストですよね。お茶が出ない寿司屋ってあるんですかね! セルフかとおもいましたがそんな訳もなく、隣のお客様にはあるし後からのお客様にはお茶も配膳してるし、おかわりも催促してる。カウンターに一人で居るのだから見落とすなんて有り得ない。

たのべばいいのだけど、こういうことはあっちが気づくべきだど思い黙ってたら、お寿司が到着!写真の通りのネタで美味しそう。ホタテもちゃんとあるし。

寿司も驚くほど美味しいわけではない。寿司屋としては平均の味。シャリがバラバラでネタからはみ出たものもあった。中トロは美味しかった。

ただ、お茶が出ない。お椀は出たけどお茶がほしい。全然舌で楽しむ前にお茶の事で頭いっぱいでさくっと食べて会計の際、お茶のことを聞くと平謝りされました。謝るくらいならそんなミスはやめてほしい。

多分２度目はお茶出してくれるだろうけど、もう行かないと思う。たまたま出なかっただけだがこうことが評価に関わるのでは。地元民だからまだいいけど、これが観光客だったら非常に印...

昼に入りました。 新幹線改札階に在る《すし通り》の店の一つです。 席はカウンター11。４人掛けテーブル３。個室１。ざっと見ただけなので、間違っているかも。 頼んだのは《ランチ・ゆり》2900円。《もうかの星》1300円。合計4200円です。クレカや交通系ICカードなど、一通り使えます。ＪＲＥカードも使えます。 値段を考えるとイマイチかなと思いました。フカヒレはしょっぱい味で寿司にする意味が有るとは思えません。食感もシャリに合わないかなと思います。 握りも拙いし、シャリが何だかゴワついて食感が悪いと思いました。温度も冷え気味。 三陸のネタを楽しみにしていましたが、フカヒレだけみたいです。地物の海の幸を食べたい私には残念。 お吸い物は美味しかったです。 もうかの星はモウカザメの心臓です。ごま油と酢味噌が付きましたが、酢味噌は合わないと思いました。ごま油を出すなら塩が欲しいです。ごま油だけだとイマイチ。前に買って家で食べた時はニンニク醤油で食べましたが、そちらの方が合うと思いました。 せっかく三陸には素晴らしい海の幸が有るのに、それを使わないのは残念です...