Bistro l’égalité — Restaurant in Sendai

滅多に下手な飲食店に当たることはないが、こんな店ははじめてなので書き残すことにした。 2月予約せずに伺ってちょうど最後のテーブル席が空いてて座ることができた。 その後カウンターも埋まり満席に。人気店なのに入れてラッキーと思い注文を済ませた。前菜の盛り合わせとなんかの肉のロティ。 ビールとお通しが出て、、、なかなか次の料理が出てこない。店主とカウンターでは何やら大盛り上がり。 おい、お腹すかしとんのじゃ。 隣のテーブルのお客様もだいぶ待ってるようで、目が合ってお互い苦笑い。 女性スタッフが忙しそうだがきめ細やかにワインを聞いてくれたりこのお店にどうして来られたんですかーと、場を持たせるように話しかけてくれるが、そうじゃない。料理が食べたいのじゃ。 サクッと食べて次の店に行く予定が、メイン出てくるまで１時間半？2時間はかかったかも。 いつも二人なのだろうか。忙しいなら人雇うべき。いいや、店主が常連と遊びすぎ。料理に時間かかるなら満席にしないほうがいい。 連れは女性スタッフも料理も気に入ったようで、また来たいと言っていた。 確かに肉もデザートのケーキも今まで行った店の中で一番と思えるほど美味しかった。料理と接客だけなら星五つ。ハリウッドスターに似てるとおだてられて調子に乗ってる店主は… イライラしてしまうので空腹すぎるときに行くべきではない。 ってのを下のつるかめに来て思い出したので書いてる。デートだからと気張らず、その日も最初からつるかめに来てお腹いっぱいにしてから二軒目で行けばよかった。

追伸 二回目行った やっぱ肉は時間かかるがどこの店より最高にうまいから星増やす。ワインは自分はよくわからないけど彼...

Openedi estas bistro malfermita en majo 2015, kie vi povas ĝui glason da vino kun vido de la strato de la butiko lokita en bona avangarda angulo. Estas nur sep vendotabloj kaj du tabloj en la butiko, sed ĝi estas ĝuste la ĝusta grandeco por ĝui kuiradon kaj vinon parolante kun la kuiristo. Manĝaĵo diferencas depende de la humoro, sed ĉiuj estas bongustaj teleroj kiuj taŭgas al la vino. Se vi ne konas la menuon de la horizontala karaktero, vi ankaŭ povas uzi PayPay por atenti al klienta servo, ekzemple...

Very nice French style restaurant bar with very good food and a wide variety of French wines. The chef owner is friendly and nice and also very skilled....