Ootoya Loft Sendai Branch — Restaurant in Sendai

初めて大戸屋を利用しました。 唐揚げ定食を注文しましたが、まず提供されるまでの時間が長すぎます。 着席してから30分近く待ちました。 混雑しているなどで時間がかかってしまうのは致し方ないと思いますが、30分も待たせるのであれば、注文時にお時間頂く旨をお伝えすべきではないでしょうか？ あと、我々の方が早く注文していたのにも関わらず他のお客様のほうが提供されるのが早かった点も不服です。 調理方法などに違いがあり提供時間異なるのであればそれも説明するかメニューに載せるか、店内にPOPを貼っておくなどの配慮はすべきかなと思いました。

そして今回何よりも最悪だったのが、 私が注文した唐揚げ定食の唐揚げが、完全に「生焼け」だった事です。 大手チェーンなので、調理マニュアルなどは存在しているはずで、揚げ時間も設定されているはずです。 その状況で生焼けだったのは、油の温度管理不足もしくは調理時間を守っていない、肉の温度が低すぎた。のいずれかでしょう。

提供時間にも不服ですし、商品の調理方法自体にも不安を覚えます。 とても最悪な気持ちでした。 今後個々の店舗に限らず「大戸屋を利用することは無い」でしょう。 こちらの店舗のおかげで、全国の大戸屋と本社...

I took the same dish here and in Morioka. Here it came without the dressing for the salad and the meat was much less...

Since it's located on the top floor of loft it's not usually packed with customers. Perfect if you wish not to wait...