Shahoden — Restaurant in Sendai

It’s a quiet and nice restaurant. All dishes are delicious as always. You can have lunch menu under 2,000yen. I recommend their 担々麺 spicy noodles (spicy oil, sesame, peanuts, pork) and black 麻婆豆腐 stir-fry bean curd in hot sauce.** photos...

昔々、１９９４年にここにひらつかと言う老舗パン屋さんがあり、パンと一緒に飲茶や中華がテイクアウトでも楽しめたのです。五目あんかけ焼きそばは麺がしっかり蒸してあり丁寧な仕上がりで、味は仙台中華で指折りの美味しさでした。まわりは高級中華店が鎬を削る一番町。ライバルも素晴らしいお店ばかりでした。

が、しかし…現在は謝朋殿。

お邪魔した時間は１４時３０分で、店内は家族連れが一組だけでゆったりした感じでした。

店内は椅子が窮屈そうに並べられてはいるが、雰囲気は良い方だった。

当時のひらつかを知る知人から「まぁ、行ってみなよ」と勧められて当時を思い出しながら五目あんかけ焼きそばセットを注文。

ウェルカムドリンクにジャスミンティーをいただいたが、重い急須でツレがもうイヤになってしまったらしい。

しばらく待ってようやく着皿。

見た目は良く食べやすい大きさの野菜と大きなイカが目につく。イイね！

いざ、実食。

あ、アレっ？

食べながら段々首を傾げる味。 醤油の味を強く感じるが、中華スープ感が無く野菜の醤油あんかけだった。 麺と一緒に食べれば変わるのではと期待したが、最近の町中華より劣る麺だった。あんの味と調和が無く残念だった。

セットのスープも味が薄く雑で細かい人参がさらに残念。

杏仁豆腐も付いているが、杏仁の味は薄く牛乳寒天の味が強い。

極めつけは、家族連れのお客様がサービスの方を呼んでも誰も反応がなくフロアサービスも口コミ通りのシーンを目にすることが出来た。

一番町の一等地に構える店としては残念。 高級なのは雰囲気だけで、更に高級な海鮮あんかけ焼きそばを頼めばよかったのか、次に利用することはないかも知れないかな。

調べれば新宿さぼてんさんと同じ系...

店員が最悪 2022/9/23の13時ころランチ利用 店内のほぼ中央のテーブルで家族4人で食事 席に通された時もメニューをボンッと乱雑に置き、半ギレなのかと思うような喋り方。 食後に膳を後ろから下げる時、私の椅子の背もたれに寄りかかられ、背中を圧迫され、私の膳を下げる時には膳の中に鉄製の箸置きをガチャンと大きい音を鳴らしながら投げ入れ、続け様に箸も同じように投げ入れて下げられました。 大きい音にびっくりしました。 いままで、この様に乱雑に食器を下げられたことはどこのお店でもありません。 私以外の家族の箸置きはテーブルに残されていました。 普通に食事しただけなのに、嫌がらせかと思うくらいでした。 せっかくの楽しい食事が、1人の店員のおかげでとても気分が悪くなりました。 このような質の従業員で良しとしているお店にはとても残念です。 私と同じような気持ちを味わう方が増えませんように...