HTML SitemapExplore

Sugai — Restaurant in Sendai

Name
Sugai
Description
Nearby attractions
Taito station Sendai Nakakecho shop
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−7−13 毎日ビル
AER Observation Terrace
1 Chome-3-1 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
【仙台むさぽ】MUSASHI POKER ROOM
Japan, 〒980-0811 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Ichibancho, 4 Chome−2−4 オーシャンビル 3F
誰も知らない劇場
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 2 Chome−5−10 3F
Sendai City Tourist Information Center
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−1−1 JR仙台駅
Nishikicho Park
2 Chome-21-21 Honcho, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0014, Japan
青葉通地下道ギャラリー
3 Chome-1 Ichibancho, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0811, Japan
Tohoku Fukushi University Sendai Station East Exit Campus
2 Chome-5-26 Tsutsujigaoka, Miyagino Ward, Sendai, Miyagi 983-0852, Japan
Shimakawa Museum
2 Chome-14-24 Honcho, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0014, Japan
Kotodai Park
3 Chome Honcho, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0014, Japan
Nearby restaurants
Gyutanyaki Tsukasa Nishiguchi Nakakecho branch (grilled beef tongue specialty store)
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−8−25 マジェスティビル 2F
Umai Sushikan
1 Chome-7-7 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
HUB Sendai Nakakecho
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−7−6 西原ビル １Ｆ
Ramen-do Sendaikko
1 Chome-8-38 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
Suehiro Ramen
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−7−18 １階
Kotora Sendai-Ekimae
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−6−1 Herb Sendai, 8F
Date Irori Yaki Kuranosho Main Store
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−8−38 AKビル 4F
Kochira Marutoku Gyogyobu Nakakecho
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−7−4 Ｂ１Ｆ
Rigoletto Tapas Lounge
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−6−1 Herb Sendai, 1F/2F
Tadokoro-shoten
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−7−1 第一志ら梅ビル 1F
Nearby local services
Don Quijote Sendaieki Nishiguchi Honten
1 Chome-8-20 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
Hapina Nakakecho
2 Chome-1 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
PARCO Sendai
1 Chome-2-3 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-8484, Japan
ankoya Ekimae
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−8−31-203 名掛丁センター街
Pokémon Center Tohoku
Japan, 〒980-8484 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−2−3 仙台PARCO1 3F
Tower Records Sendai Parco
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−2−3 仙台パルコ 1 8F
Tokyo Tatemono Sendai Bldg
1 Chome-6-35 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
SUIT SELECT SENDAI
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−9−1 新東北ビル １F
Sendai LOFT
1 Chome-10-10 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
S-PAL II
1 Chome-1-1 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
Nearby hotels
Hotel Green Pacific
1 Chome-7-29 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
Richmond Hotel Premier Sendai Ekimae
Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 2 Chome−1−1 仙台東宝ビル 5F
Hotel Monte Hermana Sendai
1 Chome-2-15 Kakyoin, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0013, Japan
Dormy Inn Sendai ANNEX
2 Chome-11-26 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
Hotel JAL City Sendai
1 Chome-2-12 Kakyoin, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0013, Japan
Station Front Artificial Hot Spring Topos Sendai Station West Exit
2 Chome-1-25 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
Dormy inn Sendaiekimae
1 Chome-5-38 Honcho, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0014, Japan
Hotel Premium Green Plus
2 Chome-6-8 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
Toyoko Inn Sendai Nishi-guchi Hirose-dori
1 Chome-4-45 Honcho, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0014, Japan
Comfort Hotel Sendai West
3 Chome-5-11 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021, Japan
Related posts
Keywords
Sugai tourism.Sugai hotels.Sugai bed and breakfast. flights to Sugai.Sugai attractions.Sugai restaurants.Sugai local services.Sugai travel.Sugai travel guide.Sugai travel blog.Sugai pictures.Sugai photos.Sugai travel tips.Sugai maps.Sugai things to do.
Sugai things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Sugai
JapanMiyagi PrefectureSendaiSugai

Basic Info

Sugai

Japan, 〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−7−6 西原ビル ５Ｆ
4.1(181)
Closed
Save
spot

Ratings & Description

Info

attractions: Taito station Sendai Nakakecho shop, AER Observation Terrace, 【仙台むさぽ】MUSASHI POKER ROOM, 誰も知らない劇場, Sendai City Tourist Information Center, Nishikicho Park, 青葉通地下道ギャラリー, Tohoku Fukushi University Sendai Station East Exit Campus, Shimakawa Museum, Kotodai Park, restaurants: Gyutanyaki Tsukasa Nishiguchi Nakakecho branch (grilled beef tongue specialty store), Umai Sushikan, HUB Sendai Nakakecho, Ramen-do Sendaikko, Suehiro Ramen, Kotora Sendai-Ekimae, Date Irori Yaki Kuranosho Main Store, Kochira Marutoku Gyogyobu Nakakecho, Rigoletto Tapas Lounge, Tadokoro-shoten, local businesses: Don Quijote Sendaieki Nishiguchi Honten, Hapina Nakakecho, PARCO Sendai, ankoya Ekimae, Pokémon Center Tohoku, Tower Records Sendai Parco, Tokyo Tatemono Sendai Bldg, SUIT SELECT SENDAI, Sendai LOFT, S-PAL II
logoLearn more insights from Wanderboat AI.
Phone
+81 22-265-1963
Website
anago-sugai.jp
Open hoursSee all hours
Tue11:30 AM - 2 PM, 5 - 9:30 PMClosed

Plan your stay

hotel
Pet-friendly Hotels in Sendai
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
Affordable Hotels in Sendai
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
The Coolest Hotels You Haven't Heard Of (Yet)
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
Trending Stays Worth the Hype in Sendai
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

Featured dishes

View full menu
本日の日替り定食
(内容はその日により変わります。)
地鶏からあげ定食
創業以来大人気、特大4ヶ マヨネーズ、おろしポン酢付き
豚ロースかつ(とんかつ)定食
厚切りロース130g 自家製タルタルソース付き
特選てんぷら定食
(穴子・えび・かき揚げ・野菜)
秋田稲庭うどん定食
(冷・温)野菜かき揚げ付き

Reviews

Live events

Sendai highlights walking tour
Sendai highlights walking tour
Tue, Feb 10 • 10:30 AM
980-0021, Miyagi, Sendai, Japan
View details

Nearby attractions of Sugai

Taito station Sendai Nakakecho shop

AER Observation Terrace

【仙台むさぽ】MUSASHI POKER ROOM

誰も知らない劇場

Sendai City Tourist Information Center

Nishikicho Park

青葉通地下道ギャラリー

Tohoku Fukushi University Sendai Station East Exit Campus

Shimakawa Museum

Kotodai Park

Taito station Sendai Nakakecho shop

Taito station Sendai Nakakecho shop

3.1

(448)

Closed
Click for details
AER Observation Terrace

AER Observation Terrace

4.2

(830)

Closed
Click for details
【仙台むさぽ】MUSASHI POKER ROOM

【仙台むさぽ】MUSASHI POKER ROOM

4.9

(48)

Closed
Click for details
誰も知らない劇場

誰も知らない劇場

4.2

(63)

Open 24 hours
Click for details

Nearby restaurants of Sugai

Gyutanyaki Tsukasa Nishiguchi Nakakecho branch (grilled beef tongue specialty store)

Umai Sushikan

HUB Sendai Nakakecho

Ramen-do Sendaikko

Suehiro Ramen

Kotora Sendai-Ekimae

Date Irori Yaki Kuranosho Main Store

Kochira Marutoku Gyogyobu Nakakecho

Rigoletto Tapas Lounge

Tadokoro-shoten

Gyutanyaki Tsukasa Nishiguchi Nakakecho branch (grilled beef tongue specialty store)

Gyutanyaki Tsukasa Nishiguchi Nakakecho branch (grilled beef tongue specialty store)

4.3

(728)

Closed
Click for details
Umai Sushikan

Umai Sushikan

3.9

(435)

$$

Closed
Click for details
HUB Sendai Nakakecho

HUB Sendai Nakakecho

4.0

(365)

Closed
Click for details
Ramen-do Sendaikko

Ramen-do Sendaikko

3.9

(865)

Closed
Click for details

Nearby local services of Sugai

Don Quijote Sendaieki Nishiguchi Honten

Hapina Nakakecho

PARCO Sendai

ankoya Ekimae

Pokémon Center Tohoku

Tower Records Sendai Parco

Tokyo Tatemono Sendai Bldg

SUIT SELECT SENDAI

Sendai LOFT

S-PAL II

Don Quijote Sendaieki Nishiguchi Honten

Don Quijote Sendaieki Nishiguchi Honten

3.7

(1.5K)

Click for details
Hapina Nakakecho

Hapina Nakakecho

3.9

(357)

Click for details
PARCO Sendai

PARCO Sendai

3.8

(2.2K)

Click for details
ankoya Ekimae

ankoya Ekimae

4.4

(242)

Click for details
Get the Appoverlay
Get the AppOne tap to find yournext favorite spots!
Wanderboat LogoWanderboat

Your everyday Al companion for getaway ideas

CompanyAbout Us
InformationAI Trip PlannerSitemap
SocialXInstagramTiktokLinkedin
LegalTerms of ServicePrivacy Policy

Get the app

© 2025 Wanderboat. All rights reserved.

Reviews of Sugai

4.1
(181)
avatar
5.0
1y

久々の仙台出張、1人だったためにサンドイッチマンさんの番組で見た『穴子料理...

   Read more
avatar
5.0
34w

【天然星鰻的盛宴！星鰻御膳 & 星鰻芹菜火鍋】

如果你本身就愛吃星鰻，來到仙台絕對不能錯過這間 - 星鰻專門店「別館 すが井」這店隱身在一棟大樓内，門口沒有華麗的裝潢，感覺是間很低調的店。看到掛著繡有星鰻圖樣的布簾就知道沒來錯地方囉。店内則是一個安靜溫暖的空間，我們更是被安排在包廂内用餐。

在訂座的時候就已預定了這個穴子づくし御膳，可以一次體驗多種風味的星鰻。飲品的部分則可以在現場再選，手寫風格的飲品餐牌很可愛。

在主餐正式上桌前，先送上了兩道精緻的前菜。 第一道是牡蠣昆布凍，很清爽又有彈性的口感，包裹著切碎了的牡蠣。第二道則是用醬涼拌的菇，吃落又滿滿的堅果香。

穴子づくし御膳 (JPY 4350) 這個御膳就是一次過讓你從刺身到炸物、燉煮與炙烤的星鰻中得到口感與味道的滿足。首先是用小木盤裝盛的星鰻刺身拼盤，不同於一般的生魚片豐厚油脂，這道刺身吃落有一種柔軟、清淡感。

星鰻玉子燒的表面刷上微甜醬汁，內層還藏著一小塊魚肉細嫩的星鰻。不過蛋的部份若果再嫩滑一點就更完美。天婦羅除了常見的蔬菜，重點當然是星鰻。外層酥脆，内裡則很柔嫩且帶點油脂香。 而且有一條細長的炸鰻骨，有種鹹香爽口的小零嘴感。 御膳還有附上一碗熱騰騰的味噌湯，喝起來有淡淡的鹹味。

接下來就是並箱的あなご竹箱めし，可以嘗試三種吃法。第一吃當然是原味享用，星鰻肉的口感是柔軟得來又略帶彈性，和要小心細骨。吃落有點焦香，再搭配甜鹹適中的醬汁，單吃也非常滿足。

第二吃可以加山椒粉、蔥絲、芥末、薑片等配料。絕對推薦撒上香氣馥郁的山椒粉來吃，會讓味道的層次顯得更為明亮。第三吃則是茶泡飯的吃法，熱騰騰的高湯更添溫潤感，十分適合作為餐點的結尾。

另外我們還點了 あなご芹なべ (JPY...

   Read more
avatar
1.0
6y

Bad experience. Order an eel set.The price before tax is 1500.However,after sit in, they will tell you this set should also order a drink and comes with an appertizer with unknown price. I did not order other extra dish, but l pay 3200Y at the end!! Really...

   Read more
Page 1 of 7
Previous
Next

Posts

KAZ MIYAKAZ MIYA
久々の仙台出張、1人だったためにサンドイッチマンさんの番組で見た『穴子料理 すが井』さんに伺いました。 その日は本店が臨時休業だったために、別館であるこちらへ伺いました😃 お店はビルの５階にあるので少し分かりづらいですが、入り口からとても清潔感があって良い感じです😊トレードマーク⁈のサザエさんに出てくる『アナゴさん』も健在でした👍 店内はカウンター席もあってお一人様でも心地よく滞在できます。 ここは穴子料理の専門店ですが、メニューの文字やイラストが素晴らしく、あれもコレも食べたくなってしまいます😅 宮城の地酒も豊富に揃ってて、まずはお刺身盛り合わせで一杯！と行きたくなってしまいますが、今夜は一人のためにどうしょうか迷っていると板長さん⁈から、『あなご御膳』をオススメいただきました。 その御膳なら、穴子の刺身や天ぷらを味わった上に名物の『箱めし・並』も付いてくるというので迷わずそれをお願いして、宮城の地酒『伯楽星』が好きなのでそれが入った地酒三種飲み比べセットを注文させていただきました😊 しばらく待っていると大きなお盆に載ったお料理が運ばれてきて一気にテーブルの上が華やぎました✨ 天ぷらの上には穴子の骨の天ぷらも載っていて、熱々で美味しかったです😃初めて食べる穴子のお刺身も梅肉とお醤油と好きな食べ方が出来るので、地酒と共にいただきました✨ 大好きな穴子の天ぷらに箸を伸ばすと、いつもの天ぷらチェーンとは比べ物にならないくらい脂が載っていて、お塩と合わせると抜群で、地酒がスイスイ無くなってしまいました😅✨ そして最後に『穴子の箱めし』です！ 正直、穴子のお寿司が丼になったくらいだろうと思ってタカを括っていましたが、 これがもう、驚くほど美味しかったです✨😊 食べ方を店員さんが丁寧に教えてくれるのですが、三等分して、 １.お好みで山椒を載せてシンプルに味わう ２.三種類の薬味（ワサビ、しょうが、ネギ）と共に味わう ３.出汁をかけて味わう のが、箱めしの食べ方とのこと。 どれが一番口に合うか分からないので、まずはひと口ずつそれぞれ愉しんでみました。 まずシンプルに食べてみると想像以上にフワフワな穴子にタレ？ツメ？が馴染んでいて、他の方の口コミと同じようにとても美味しかったです。これで充分に美味しいのですが、薬味と混ぜるとこれがまた、うまく表現できないくらいに美味しい。。 残りの地酒があっという間に無くなってしまいました✨😅 そして最後に出汁をかけて食べてみます。個人的にはひつまぶしの最後の茶漬けはあまり好みではないので、期待をしていませんでしたが、箱めしの出汁茶漬けは別物でした✨ 甘めのツメと出汁がベストマッチで、脂の載った穴子とご飯が口の中で踊っていました😅 3種類の食べ方それぞれに特徴があって美味しいので、どれも決めかねてしまい、結局3回ほどそのループを繰り返して食べ終えました😃 お店は清潔でホールの女性店員さんの気配りも素晴らしく、サンド伊達さんがオススメしていたお店ですが、さすがのクオリティでした😃✨ 宮城は牡蠣が有名で穴子？と思いましたが、ここでしか味わえない素晴らしい味が待ってますから、仙台旅行の際は立ち寄られてはいかがでしょうか😃 出張のおひとり様にもオススメです✨ 因みに本店との違いは季節のお料理や一品もののメニューが少し違うだけで、箱めしなどは全て一緒だそうです😊
Your browser does not support the video tag.
Ryuichi NishioRyuichi Nishio
アナゴづくしをいただきました。アナゴのお刺身は初体験で、どれも美味しかったです。追加のお刺身やお酒も最高でした。
Dolly ChanDolly Chan
【天然星鰻的盛宴！星鰻御膳 & 星鰻芹菜火鍋】 如果你本身就愛吃星鰻，來到仙台絕對不能錯過這間 - 星鰻專門店「別館 すが井」這店隱身在一棟大樓内，門口沒有華麗的裝潢，感覺是間很低調的店。看到掛著繡有星鰻圖樣的布簾就知道沒來錯地方囉。店内則是一個安靜溫暖的空間，我們更是被安排在包廂内用餐。 在訂座的時候就已預定了這個穴子づくし御膳，可以一次體驗多種風味的星鰻。飲品的部分則可以在現場再選，手寫風格的飲品餐牌很可愛。 在主餐正式上桌前，先送上了兩道精緻的前菜。 第一道是牡蠣昆布凍，很清爽又有彈性的口感，包裹著切碎了的牡蠣。第二道則是用醬涼拌的菇，吃落又滿滿的堅果香。 穴子づくし御膳 (JPY 4350) 這個御膳就是一次過讓你從刺身到炸物、燉煮與炙烤的星鰻中得到口感與味道的滿足。首先是用小木盤裝盛的星鰻刺身拼盤，不同於一般的生魚片豐厚油脂，這道刺身吃落有一種柔軟、清淡感。 星鰻玉子燒的表面刷上微甜醬汁，內層還藏著一小塊魚肉細嫩的星鰻。不過蛋的部份若果再嫩滑一點就更完美。天婦羅除了常見的蔬菜，重點當然是星鰻。外層酥脆，内裡則很柔嫩且帶點油脂香。 而且有一條細長的炸鰻骨，有種鹹香爽口的小零嘴感。 御膳還有附上一碗熱騰騰的味噌湯，喝起來有淡淡的鹹味。 接下來就是並箱的あなご竹箱めし，可以嘗試三種吃法。第一吃當然是原味享用，星鰻肉的口感是柔軟得來又略帶彈性，和要小心細骨。吃落有點焦香，再搭配甜鹹適中的醬汁，單吃也非常滿足。 第二吃可以加山椒粉、蔥絲、芥末、薑片等配料。絕對推薦撒上香氣馥郁的山椒粉來吃，會讓味道的層次顯得更為明亮。第三吃則是茶泡飯的吃法，熱騰騰的高湯更添溫潤感，十分適合作為餐點的結尾。 另外我們還點了 あなご芹なべ (JPY 2200/1人前) 這鍋是以東日本三陸產的天然星鰻為主角，再配上產量為日本之首的在地芹菜而成。沒有土腥味的天然星鰻肉質厚實，入口柔嫩。 有做炙燒處理讓油脂微微化開，放到湯低烹煮後增添一層甘醇的味道。芹菜更是有一種獨有的清香與脆爽的纖維口感，最特別是還有帶根的芹菜莖。其他的時蔬、豆腐、菇類等配料都很自然甘美，將宮城地區的食材都集於一鍋。
See more posts
See more posts
hotel
Find your stay

Pet-friendly Hotels in Sendai

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

久々の仙台出張、1人だったためにサンドイッチマンさんの番組で見た『穴子料理 すが井』さんに伺いました。 その日は本店が臨時休業だったために、別館であるこちらへ伺いました😃 お店はビルの５階にあるので少し分かりづらいですが、入り口からとても清潔感があって良い感じです😊トレードマーク⁈のサザエさんに出てくる『アナゴさん』も健在でした👍 店内はカウンター席もあってお一人様でも心地よく滞在できます。 ここは穴子料理の専門店ですが、メニューの文字やイラストが素晴らしく、あれもコレも食べたくなってしまいます😅 宮城の地酒も豊富に揃ってて、まずはお刺身盛り合わせで一杯！と行きたくなってしまいますが、今夜は一人のためにどうしょうか迷っていると板長さん⁈から、『あなご御膳』をオススメいただきました。 その御膳なら、穴子の刺身や天ぷらを味わった上に名物の『箱めし・並』も付いてくるというので迷わずそれをお願いして、宮城の地酒『伯楽星』が好きなのでそれが入った地酒三種飲み比べセットを注文させていただきました😊 しばらく待っていると大きなお盆に載ったお料理が運ばれてきて一気にテーブルの上が華やぎました✨ 天ぷらの上には穴子の骨の天ぷらも載っていて、熱々で美味しかったです😃初めて食べる穴子のお刺身も梅肉とお醤油と好きな食べ方が出来るので、地酒と共にいただきました✨ 大好きな穴子の天ぷらに箸を伸ばすと、いつもの天ぷらチェーンとは比べ物にならないくらい脂が載っていて、お塩と合わせると抜群で、地酒がスイスイ無くなってしまいました😅✨ そして最後に『穴子の箱めし』です！ 正直、穴子のお寿司が丼になったくらいだろうと思ってタカを括っていましたが、 これがもう、驚くほど美味しかったです✨😊 食べ方を店員さんが丁寧に教えてくれるのですが、三等分して、 １.お好みで山椒を載せてシンプルに味わう ２.三種類の薬味（ワサビ、しょうが、ネギ）と共に味わう ３.出汁をかけて味わう のが、箱めしの食べ方とのこと。 どれが一番口に合うか分からないので、まずはひと口ずつそれぞれ愉しんでみました。 まずシンプルに食べてみると想像以上にフワフワな穴子にタレ？ツメ？が馴染んでいて、他の方の口コミと同じようにとても美味しかったです。これで充分に美味しいのですが、薬味と混ぜるとこれがまた、うまく表現できないくらいに美味しい。。 残りの地酒があっという間に無くなってしまいました✨😅 そして最後に出汁をかけて食べてみます。個人的にはひつまぶしの最後の茶漬けはあまり好みではないので、期待をしていませんでしたが、箱めしの出汁茶漬けは別物でした✨ 甘めのツメと出汁がベストマッチで、脂の載った穴子とご飯が口の中で踊っていました😅 3種類の食べ方それぞれに特徴があって美味しいので、どれも決めかねてしまい、結局3回ほどそのループを繰り返して食べ終えました😃 お店は清潔でホールの女性店員さんの気配りも素晴らしく、サンド伊達さんがオススメしていたお店ですが、さすがのクオリティでした😃✨ 宮城は牡蠣が有名で穴子？と思いましたが、ここでしか味わえない素晴らしい味が待ってますから、仙台旅行の際は立ち寄られてはいかがでしょうか😃 出張のおひとり様にもオススメです✨ 因みに本店との違いは季節のお料理や一品もののメニューが少し違うだけで、箱めしなどは全て一緒だそうです😊
KAZ MIYA

KAZ MIYA

hotel
Find your stay

Affordable Hotels in Sendai

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

Get the Appoverlay
Get the AppOne tap to find yournext favorite spots!
アナゴづくしをいただきました。アナゴのお刺身は初体験で、どれも美味しかったです。追加のお刺身やお酒も最高でした。
Ryuichi Nishio

Ryuichi Nishio

hotel
Find your stay

The Coolest Hotels You Haven't Heard Of (Yet)

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

hotel
Find your stay

Trending Stays Worth the Hype in Sendai

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

【天然星鰻的盛宴！星鰻御膳 & 星鰻芹菜火鍋】 如果你本身就愛吃星鰻，來到仙台絕對不能錯過這間 - 星鰻專門店「別館 すが井」這店隱身在一棟大樓内，門口沒有華麗的裝潢，感覺是間很低調的店。看到掛著繡有星鰻圖樣的布簾就知道沒來錯地方囉。店内則是一個安靜溫暖的空間，我們更是被安排在包廂内用餐。 在訂座的時候就已預定了這個穴子づくし御膳，可以一次體驗多種風味的星鰻。飲品的部分則可以在現場再選，手寫風格的飲品餐牌很可愛。 在主餐正式上桌前，先送上了兩道精緻的前菜。 第一道是牡蠣昆布凍，很清爽又有彈性的口感，包裹著切碎了的牡蠣。第二道則是用醬涼拌的菇，吃落又滿滿的堅果香。 穴子づくし御膳 (JPY 4350) 這個御膳就是一次過讓你從刺身到炸物、燉煮與炙烤的星鰻中得到口感與味道的滿足。首先是用小木盤裝盛的星鰻刺身拼盤，不同於一般的生魚片豐厚油脂，這道刺身吃落有一種柔軟、清淡感。 星鰻玉子燒的表面刷上微甜醬汁，內層還藏著一小塊魚肉細嫩的星鰻。不過蛋的部份若果再嫩滑一點就更完美。天婦羅除了常見的蔬菜，重點當然是星鰻。外層酥脆，内裡則很柔嫩且帶點油脂香。 而且有一條細長的炸鰻骨，有種鹹香爽口的小零嘴感。 御膳還有附上一碗熱騰騰的味噌湯，喝起來有淡淡的鹹味。 接下來就是並箱的あなご竹箱めし，可以嘗試三種吃法。第一吃當然是原味享用，星鰻肉的口感是柔軟得來又略帶彈性，和要小心細骨。吃落有點焦香，再搭配甜鹹適中的醬汁，單吃也非常滿足。 第二吃可以加山椒粉、蔥絲、芥末、薑片等配料。絕對推薦撒上香氣馥郁的山椒粉來吃，會讓味道的層次顯得更為明亮。第三吃則是茶泡飯的吃法，熱騰騰的高湯更添溫潤感，十分適合作為餐點的結尾。 另外我們還點了 あなご芹なべ (JPY 2200/1人前) 這鍋是以東日本三陸產的天然星鰻為主角，再配上產量為日本之首的在地芹菜而成。沒有土腥味的天然星鰻肉質厚實，入口柔嫩。 有做炙燒處理讓油脂微微化開，放到湯低烹煮後增添一層甘醇的味道。芹菜更是有一種獨有的清香與脆爽的纖維口感，最特別是還有帶根的芹菜莖。其他的時蔬、豆腐、菇類等配料都很自然甘美，將宮城地區的食材都集於一鍋。
Dolly Chan

Dolly Chan

See more posts
See more posts