魚がし寿司 志木店 — Restaurant in Shiki

お腹が空いてお昼ご飯に何を食べようか迷う。 あれやってる。前通った時は閉まっていたお寿司屋さん。 そっと覗くと、 私の祖母が昔お寿司屋さんをやっていた、その雰囲気に似ていたのでここに決定。

入ってメニューを見ると安くて種類豊富。 迷っていると、ランチがおすすめだよ。 とのこと。 私が光り物が好きだと聞くと、 よし！入れてつくりますね！と感じよく言われる。

まっている間、きょろきょろと店の中を見回すと、気になるものが。。

金華サバ。 なんだこりゃと聞いてみると。脂が乗ってて美味しい真サバのよう。旬の時期はもっと脂がのってるらしいのですが美味しいよ。とお聞きしそれも食べたい。

そうこうしてると、まずはサラダ。 お！お寿司屋さんでサラダ出ると思ってなかったのでなんか嬉しい。 カルパッチョのような美味しいやつ。

そして、お寿司登場！ ちゃんと光り物も入ったランチセット。 嬉しい。 が、食べる前にこちら、エビの出汁のきいたお味噌汁。 味噌汁が美味しいお店は期待できる。

はい！このお味噌汁おいしっ！

本番のお寿司。 しゃりもふわっと解ける 魚も新鮮で美味しい。

そして、今日の大本命 金華サバ登場。 見るからに艶やかでしっとりしてるのがわかる。とろけました！

あまりに美味しいので一緒に日本酒も飲みたい。ここは良い銘柄を置いてます。 その中でも飲んだことない日本酒があったので昼ですが頂くことに。

秀鳳...

まず電話連絡したのに瓶ビールすら すごい待たされて私等含まず３組 おワンはセットに含まれない そして無い。他のメニューもなし。断られた

他の方の支払い対応ですでに出来上がってた下駄はカピカピ… それでもしょうがないと 上寿司を食べていたら子どもの様子が変。 頼む顔見知りだから文句言わないでと言ってしまった私も悪いけど 上寿司のエビから下水みたいな腐った匂い。 子供の大好物だったから最後の方まで残してた。

流石にこれは酷いと子供吐きにいかせてから マスターに残った尻尾（エビ）の臭いが酷いと伝えると え？普通ですけどって…こっち三人ともヤバいってなってるのに鼻が効かないのか… そしてカウンターの常連さんみたいな方に これ臭くないよね？と嗅がせてたけど… 暫く反応とまって…んーエビのにおいかな… とかいってたのだけど 指でこすって臭い消したんだろうな…一度裏にもってってたし… もうさ別に金は良いのよ一銭も値引きとかなかったし、してほしいとも思ってない。 溝水みたいなネタ口に含ませて 悪びれもしない所が本当に最悪！ 子供はこれから一生エビが苦手になるか ここの起きたことを友達や知り合いに言って回るのかと思うともっとマトモな対応してくれ...

夜男３人、１人７～８貫食べて刺身などの一品料理を１つずつ、生ビールを３～４杯ずつで１人あたり5000円くらいでした。 お寿司は全て値段が表示されているので安心、味も良かったです。

追記 久しぶりに伺うと、あら？大将が別人。 以前の穏やかな大将から、ムスーっとつまらなそうに寿司を握る新大将？ 友人がイナリとかあります？ と聞くと『ないない！』という返事（汗）

まぁとりあえず運ばれて来た握りを食べましたが、前の大将のように口中でハラり解けるようなシャリではなく、ちまきの様なギチっとした握り。 友人も小声で握りが素人になったと‥‥

味は悪くは無いのですがこの価格であの...